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Sem leite, sem óleo e sem farinha de trigo: o bolo de cenoura favorito de Gisele Bündchen cabe na dieta, é leve e perfeito para um café da tarde em família

Aquele desejo por um docinho no fim de tarde agora tem solução! Gisele Bündchen nos conta o segredo de um bolo de cenoura leve e delicioso que cabe perfeitamente na dieta

25 nov 2025 - 06h31
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Sem leite, sem óleo e sem farinha de trigo: bolo de cenoura favorito de Gisele Bündchen é perfeito para um café da tarde em família e cabe na dieta.
Sem leite, sem óleo e sem farinha de trigo: bolo de cenoura favorito de Gisele Bündchen é perfeito para um café da tarde em família e cabe na dieta.
Foto: Getty Images / Purepeople

Sabe aquele momento de fim de tarde em que desejamos comer um docinho ou tomar aquele café da tarde saboroso? Geralmente pensamos em um bolo, mas a maioria das receitas é rica em óleo e açúcar, como algumas ensinadas por Simone Mendes. Mas quem está de dieta também pode se esbaldar com algumas gostosuras, e Gisele Bündchen tem a receita ideal para isso.

Conhecida por sua alimentação saudável e estilo de vida fitness, Gisele Bündchen ensinou em seu livro 'Nutrir: receitas simples para o corpo e a alma' a receita de um muffin (nome dado para um mini bolo) de cenoura. Segundo a modelo, essa foi uma forma de fazer com que sua sobremesa queridinha se tornasse um prazer e não uma preocupação: 

"Bolo de cenoura sempre foi uma das minhas sobremesas preferidas, e essa versão em muffin é uma opção muito mais saudável, que toda a família adora. Com muita cenoura ralada, farinha de aveia e de amêndoas, têm um aroma delicioso de canela e baunilha e matam aquela vontade de um docinho", escreveu Gisele Bündchen em seu livro.

Super simples e saudável, ele tem substituições inteligentes para o óleo de soja, o açúcar branco e a farinha de trigo, que comumente são os 'vilões' das sobremesas e não entram na dieta da top model. Isso faz com que a receita seja ideal para um café da tarde em família, incluindo para aquelas em que há a restrição de açúcares para crianças e até adultos, além de ficar uma completa delícia. 

Por aqui nós já testamos e, logo abaixo, te ensinamos cada passo da receita da mod...

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