Nem pão caseiro, nem pão de forma: aprendi com Angélica um truque envolvendo pão sem glúten no café da manhã que salvou minha dieta
Cansada do pão de sempre no café da manhã e buscando opções mais leves para a sua dieta? Descobri um segredo revelado por Angélica que transformou minha primeira refeição do dia
Desde que comecei a fazer dieta, o pão tem se tornado um pesadelo em minha rotina. Acordo de manhã e nem sempre tenho tempo para ir à padaria comprar um pão francês fresquinho, então vinha dividindo meu café da manhã entre o pão caseiro e o pão de forma. Estava enjoado desse rodízio de pães até que li uma entrevista de Angélica que mudou minha forma de construir a primeira refeição do dia.
Há alguns anos, Angélica, hoje com 52 anos, deu uma entrevista para a revista Boa Forma listando os segredos de sua dieta. Adepta de uma alimentação pescetariana, a esposa de Luciano Huck não é 100% vegetariana, mas não consome outro tipo de carne animal senão de peixe. No bate-papo, ela contou detalhes de sua alimentação:
"Eu fui até vegana, mas aí com a carreira, o ritmo de trabalho e as viagens, eu não consegui manter. Por causa dos hotéis, era muito complicada a logística. E na época, não tinham tantas opções como têm hoje", disse Angélica, que desde os 13 anos não consome carne bovina.
Café da manhã de Angélica: copiei o seu pão para minha dieta
Ainda no bate-papo, Angélica contou como costuma dividir seu café da manhã. Se treina cedo, ela se dedica a um shake proteico, mas se não vai até a academia prefere um pão sem glúten com queijo de búfala para cumprir sua dieta matinal. Mas, além desta opção, ela também faz trocas inteligentes.
"Quando vou malhar cedo, tomo um shake de leite de amêndoas com frutas vermelhas, chia e whey protein. Na volta, bebo um suco de frutas. Nos dias em que não ...
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