Especialista avalia dieta severa de Virgínia Fonseca para o Carnaval: 'Ponto de atenção'
Dieta severa de Virgínia Fonseca exige rotina e dedicação; veja análise de nutricionista
A rotina alimentar da influenciadora Virgínia Fonseca ganhou destaque na imprensa ao ser revelada como parte de sua preparação para o Carnaval. Com foco em definição corporal, redução de gordura e manutenção de massa magra, a composição estratégica das refeições chamou a atenção por alinhar objetivos estéticos a uma proposta nutricional funcional e equilibrada, conforme análise de especialistas.
Segundo a nutricionista clínica funcional e integrativa Laíta Babio, do Espaço Hi, em São Paulo, a estratégia observada segue uma linha bastante conectada às demandas de alta exigência física que antecedem a folia. "Trata-se de uma composição equilibrada, com perfil anti-inflamatório e bom suporte metabólico, desde que ajustada às necessidades individuais", afirma a profissional.
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A refeição em questão combina proteínas de alto valor biológico, carboidratos de boa qualidade, fibras e micronutrientes essenciais, ao mesmo tempo em que mantém baixo teor de gorduras consideradas pró-inflamatórias. Para Babio, essa estrutura favorece resultados importantes em períodos de treino intenso: "A combinação favorece o controle glicêmico, aumenta a saciedade, contribui para a recuperação muscular e reduz processos inflamatórios, o que ajuda na preservação da massa magra."
A nutricionista destaca que elementos como a salada de alface, tomate-cereja, brócolis e milho formam a base funcional da refeição. "O brócolis, por ser um vegetal crucífero, tem ação antioxidante e papel relevante na modulação da inflamação e no suporte à detoxificação hepática", explica Laíta. Já o milho, embora seja um carboidrato, aparece em quantidade moderada e, "quando combinado com fibras e proteínas, não provoca picos glicêmicos significativos."
A diversidade de proteínas também é ressaltada pela especialista. Para Babio, o frango grelhado fornece "proteína magra, fundamental para manutenção e definição muscular", enquanto o peixe grelhado contribui com gorduras de boa qualidade, especialmente ômega-3, que apoiam o controle inflamatório e a saúde metabólica em contextos de treino intenso e déficit calórico.
Outro ponto relevante na análise é a inclusão da lentilha como carboidrato funcional. "Ela é rica em fibras solúveis, fonte de proteína vegetal e tem baixo índice glicêmico, o que ajuda no controle da fome e na estabilidade dos níveis de glicose ao longo do dia", comenta Laíta Babio. Além disso, o alimento fornece minerais como ferro e magnésio, além de compostos bioativos que participam ativamente do metabolismo energético.
A batata cozida, presente no prato, desempenha papel complementar ao fornecer energia para treinos e atividades diárias, reforçando que "na definição corporal, o carboidrato não precisa ser excluído, mas sim bem selecionado e distribuído", segundo a nutricionista.
Os aspargos grelhados, por sua vez, são citados como aliados em estratégias pré-evento por serem "alimentos de baixo valor calórico, ricos em fibras, folato e antioxidantes, com leve ação diurética natural", observou Babio, ao explicar como eles contribuem para reduzir a retenção de líquidos e melhorar a saúde intestinal.
Apesar da avaliação majoritariamente positiva, a especialista enfatiza a importância da personalização. "O principal ponto de atenção é a individualização. Quantidades, horários e variações precisam considerar metabolismo, nível de atividade física, histórico de saúde e rotina de cada pessoa", alerta. Ela ressalta que, embora a dieta de Virgínia Fonseca seja saudável e funcional dentro de um objetivo estético específico, o que funciona bem para uma figura pública acompanhada profissionalmente pode não ser a melhor escolha para todos.
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