Parceria entre Ambev e IPT quer inovar na produção e distribuição de cerveja
Objetivo é encontrar soluções para produção e distribuição de cervejas, com tecnologias como inteligência artificial
A Ambev, maior cervejaria da América Latina, anunciou a criação de um Centro de Pesquisas Avançadas no Instituto de Pesquisas Tecnológicas (IPT), em São Paulo. A inauguração será em 2023.
Com duração inicial de três anos, podendo ser prorrogada, a parceria tem foco principal processos inovadores de indústria 4.0, para setores-chave como produção e distribuição de cerveja nos 19 países em que a companhia está presente.
Nascido na Alemanha, o conceito de indústria 4.0 prevê a integração da produção automatizada com os sistemas gerenciais de toda a empresa, com base em tecnologias com internet das coisas, análise de dados e inteligência artificial.
“A parceria com a Ambev tem como objetivo desenvolver pesquisas aplicadas em vertentes tecnológicas deeptech, com sinergia entre diversas áreas do conhecimento para gerar inovações de alta tecnologia em engenharia", diz Liedi Bernucci, diretora-presidente do IPT.
"A multidisciplinaridade do instituto permitirá, em um único local, executar projetos nas temáticas de energias renováveis, meio ambiente e tecnologia da informação."
Ciência e tecnologia
Cerca de 40 especialistas da Ambev vão ocupar o espaço e interagir com pesquisadores do IPT, que atuam em áreas como inteligência artificial, biotecnologia, nanotecnologia e materiais avançados.
“Sabemos que a inovação surge da conexão das dores da indústria com o conhecimento dos profissionais e pesquisadores da ciência e tecnologia", afirma Valdecir Duarte, Vice-Presidente de Supply e Experiência Cervejeira da Ambev.
"Com este centro de pesquisa, queremos aproveitar a capilaridade e alcance da Ambev para encontrarmos, juntos, oportunidades de inovação que tenham impacto direto na sociedade e em nossos consumidores e consumidoras”, continuou.
Centros em universidades
O acordo com o IPT é uma das iniciativas de inovação aberta da Ambev. Desde 2018, a empresa investe em projetos de Pesquisa e Desenvolvimento no Centro de Inovação e Tecnologia (CIT), instalado no Parque Tecnológico da Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ).
O CIT tem foco em produtos. Em 2019, foram lançadas 114 inovações desenvolvidas no centro, como Beck’s, Skol Puro Malte long neck, Stella Artois 330 ml e Original em lata.
No ano passado, lançou o Espaço on, Centro de Pesquisas e Desenvolvimento localizado na Escola Politécnica da Universidade de São Paulo (Poli/USP), que busca a aproximação da companhia com os estudantes, com foco em atração de talentos
Parcerias com startups
A empresa também tem foco no ecossistema de startups. Somente neste ano, a companhia somou mais de 570 interações de negócio com 340 startups. As parcerias mais comuns feitas pela Ambev são contratação de serviços ou produtos e projetos-piloto.
Em 2018, a Ambev criou a Aceleradora 100+, programa de aceleração de startups com projetos de soluções socioambientais. Nas três primeiras edições, foram aceleradas mais de 50 startups, com R$ 13 milhões investidos em projetos.
Além das parcerias, a Ambev cria startups internamente, como a fintech BEES Bank e o Zé Delivery, que vende bebida gelada ao consumidor final.
O BEES oferece soluções financeiras, como maquininha de cartão, cartão de débito, empréstimo e funcionalidades integradas ao Pix, e benefícios como pagamento direto à indústria e cashback, além de acesso a energia renovável e ferramentas para reduzir riscos de manipulação de dinheiro nos pontos de venda. Segundo a Ambev, é utilizado por cerca de 1 milhão de pontos de venda em todo o país.
O Zé Delivery alcançou, no ano passado, a 300 cidades e fez mais de 61 milhões de entregas. Em 2022, conta com 4 milhões de usuários ativos por mês.
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