Mesmo ingerida horas antes de dormir e com tempo suficiente de repouso, a cafeína pode prejudicar a qualidade do sono ao reduzir as ondas lentas cerebrais do sono profundo, fase vital para a recuperação física e a memória. Segundo estudo da revista Nutrients, essa interferência varia conforme a genética e o metabolismo, gerando um descanso menos reparador e criando um ciclo vicioso de fadiga diurna e maior dependência de estimulantes, ainda que a pessoa acredite ter dormido bem.
18 de setembro de 2026 (Bibliomed). Tomar café ou outras bebidas com cafeína pode afetar a qualidade do sono mesmo quando a pessoa dorme por tempo considerado suficiente. Um estudo publicado na revista Nutrients mostrou que os efeitos da cafeína podem ser mais sutis do que apenas dificuldade para pegar no sono ou despertares durante a noite.
Segundo os pesquisadores, a cafeína pode reduzir as ondas lentas do cérebro, características do sono profundo. Essa fase é importante para recuperação física, restauração de energia, memória e bom funcionamento do organismo.
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Isso significa que uma pessoa pode passar oito horas na cama e ainda assim ter um sono menos reparador. A sensação de "ter dormido bem" nem sempre reflete o que aconteceu no cérebro durante a noite.
A resposta à cafeína varia bastante. Genética, idade, metabolismo, estresse, cansaço acumulado e quantidade consumida ao longo do dia influenciam esse efeito. Em algumas pessoas, até o café tomado mais cedo pode interferir no descanso noturno.
A cafeína pode melhorar o alerta durante o dia, mas, quando prejudica o sono, pode criar um ciclo de mais fadiga e maior necessidade de estimulantes.
Fonte: Nutrients. DOI: 10.3390/nu18081220.
