Para evitar o desperdício, sobras de arroz podem ser transformadas em uma massa de lasanha caseira, saborosa e criativa. A receita é uma alternativa ideal para quem busca reduzir o consumo ou tem intolerância a glúten e lactose. O preparo simples leva apenas 150 g de arroz, dois ovos, 100 ml de água e uma pitada de sal, permitindo a montagem do prato com os recheios de preferência, como frango ou legumes.
O arroz é um alimento queridinho nos lares brasileiros, o que faz com que muita gente prepare grandes quantidades que nem sempre são consumidas até o final. Mas, em vez de descartar o que sobrou na panela, é possível aproveitar esse ingrediente no preparo de novas receitas saborosas e criativas.
É o caso dessa massa de lasanha feita com arroz, que além de ajudar a evitar o desperdício, também é uma alternativa para quem tem intolerância à lactose ou ao glúten, ou deseja reduzir o consumo desses componentes. Aprenda!
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Receita massa de lasanha de arroz
A lasanha pode ser preparada com recheios de sua preferência, como frango ou legumes. Veja como fazer:
Ingredientes
- 150 g de arroz
- 2 ovos
- 100 ml de água
- 1 pitada de sal
Modo de preparo
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