O fim de ano é um momento simbólico de encerramentos e novos começos — e tudo o que colocamos à mesa carrega intenção, afeto e energia. Algumas sobremesas, além de deliciosas, podem ajudar a ativar vibrações de prosperidade, amor, harmonia e renovação para o novo ciclo que se inicia. A seguir, receitas simples que unem sabor e significado para fechar o ano com chave de ouro.
Sobremesas que atraem boas energias
Mousse de chocolate com canela (prosperidade e poder pessoal)
O chocolate simboliza prazer, abundância e força interior. Já a canela é um clássico ingrediente energético ligado à prosperidade e ao movimento.
Ingredientes
- 200 g de chocolate meio amargo
- 1 lata de creme de leite
- 2 claras em neve
- 1 colher (chá) de canela em pó
Modo de preparo
Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas. Misture o creme de leite e a canela. Incorpore delicadamente as claras em neve. Leve à geladeira por, no mínimo, 2 horas.
Intenção energética: prosperidade, autoconfiança e motivação para novos projetos.
Pavê de limão com coco (limpeza e recomeços)
O limão é associado à limpeza energética e o coco simboliza proteção e renovação — combinação perfeita para virar o ano mais leve.
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- Suco de 3 limões
- 200 g de biscoito maisena
- Coco ralado a gosto
Modo de preparo
Misture o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão até formar um creme consistente. Em um refratário, intercale camadas de biscoito, creme e coco. Finalize com coco ralado e leve à geladeira.
Intenção energética: limpeza emocional, novos começos e proteção espiritual.
Maçãs assadas com mel e nozes (amor e harmonia)
A maçã representa amor, equilíbrio e união. O mel adoça os caminhos, enquanto as nozes simbolizam sabedoria e estabilidade.
Ingredientes
- 4 maçãs
- 4 colheres (sopa) de mel
- Nozes picadas a gosto
- Canela em pó
Modo de preparo
Retire o miolo das maçãs e recheie com mel, nozes e canela. Leve ao forno médio por cerca de 25 minutos, até ficarem macias.
Intenção energética: amor, harmonia familiar e relações mais equilibradas.
Salada de frutas com uvas e hortelã (abundância e leveza)
As uvas são tradicionais símbolos de fartura e prosperidade, enquanto a hortelã traz frescor, clareza mental e leveza.
Ingredientes
- Uvas sem sementes
- Manga, kiwi e morango picados
- Folhas de hortelã
- Suco de laranja natural
Modo de preparo
Misture as frutas, regue com suco de laranja e finalize com hortelã. Sirva bem gelada.
Intenção energética: abundância, vitalidade e alegria para o novo ano.
