Só de imaginar um pão quentinho saindo do forno já ficamos com água na boca, não é mesmo? Então que tal incrementar o lanche da tarde com esta receita de pão de forma preparada no liquidificador? É prática e o resultado fica muito melhor do que aquele comprado pronto!
Se você nunca experimentou fazer pão em casa por achar difícil, vai se surpreender com a facilidade desse preparo. Então, sem mais delongas, vamos para a receita? Veja a seguir os ingredientes que vai precisar e as instruções:
Pão de forma de liquidificador
Tempo: 1h (+1h de descanso)
Rendimento: 20 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
- 2 tabletes de fermento biológico fresco (30g)
- 1 e 1/2 xícara (chá) de água morna
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (chá) de sal
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 3 ovos
- 4 xícaras (chá) de farinha de trigo (aproximadamente)
- Margarina e farinha de trigo para untar e enfarinhar
- 1 gema para pincelar
Modo de preparo:
- Bata no liquidificador o fermento, a água e o açúcar por 1 minuto.
- Adicione o sal, o óleo, os ovos e então bata mais um pouco.
- Transfira pra uma tigela, adicione a farinha, aos poucos, até formar uma massa homogênea e levemente pegajosa.
- Se necessário, adicione mais farinha.
- Divida a massa em 2 fôrmas de bolo inglês médias untadas e enfarinhadas, cubra e deixe descansar por 1 hora.
- Pincele com a gema e leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos ou até assar e dourar.
- Retire, deixe amornar, desenforme e, se desejar, sirva em seguida com manteiga.
