De acordo com uma especialista pioneira em imunonutrição do ICTAN, o ideal é tomar o café da manhã em até 20 minutos após acordar. Essa recomendação visa quebrar o jejum prolongado da noite para fornecer nutrientes essenciais, ativando o metabolismo logo no início do dia. Além de melhorar a disposição e os níveis de energia, fazer a primeira refeição nesse período específico é fundamental para o bom funcionamento do sistema imunológico e para o controle adequado da fome ao longo da rotina.
Você provavelmente já ouviu falar que o café da manhã é a refeição mais importante do dia, não é mesmo? Embora carregue esse título, muita gente não consegue aproveitar essa refeição como deveria.
De acordo com uma especialista pioneira em imunonutrição, a forma mais saudável de fazer essa refeição é até 20 minutos após acordar. Isso porque, durante a noite, seu corpo fica em jejum por várias horas e precisa de nutrientes para ativar o metabolismo e manter o sistema imunológico funcionando corretamente.
A recomendação pode até parecer um tanto rígida, mas faz todo sentido quando pensamos em como essa primeira refeição pode influenciar nossos níveis de energia e disposição ao longo do dia. Quer entender mais sobre isso? Vamos te explicar!
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Tomar café da manhã ao acordar e em 20 minutos: entenda o motivo da recomendação
Você sabia que existe um momento ideal para tomar o café da manhã? A diretora do grupo de imunonutrição do Instituto de Ciência e Tecnologia de Alimentos e Nutrição (ICTAN) recomenda que a primeira refeição do dia aconteça logo após acordar, dentro de 20 minutos. Essa dica pode até parecer um grande exagero, mas faz todo o sentido quando entendemos o impacto disso na fome e no metabolismo:
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