Com o preço da carne bovina nas alturas, muita gente tem procurado alternativas mais baratas nos mercados e açougues sem abrir mão da saúde. E é aí que entra a carne de porco, especificamente o filé mignon suíno, que começa a chamar atenção: costuma custar menos, é gostosa e bem fácil de preparar.
Mas surge uma dúvida: será que essa carne é realmente saudável ou é só mais uma opção "barata" que não compensa? A resposta pode surpreender, principalmente para quem está tentando emagrecer ou aumentar o consumo de proteína na dieta.
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Filé mignon suíno ajuda no emagrecimento?
De acordo com o nutricionista João Muzzy, o filé mignon suíno é, sim, uma excelente opção para quem está em processo de emagrecimento. Em um vídeo publicado no TikTok, ele destaca os números nutricionais da carne.
"É uma excelente opção para vocês utilizarem até mesmo todos os dias no processo de emagrecimento", afirma. Segundo ele, uma porção tem cerca de 125 calorias e 24 gramas de proteína. Isso é praticamente a mesma quantidade de proteína encontrada em 100 gramas de peito de frango, com menos calorias.
Ou seja, além de ajudar na saciedade, o filé mignon suíno contribui para manter a massa muscular, algo essencial quando o objetivo é perder gordura sem prejudicar o corpo.
Proteínas de qualidade e aminoácidos essenciais
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