Dia do Pão de queijo foi criado por causa da Ana Maria Braga; entenda

Pãozinho mineiro faz sucesso no país e no mundo e é considerado um patrimônio brasileiro

17 ago 2023 - 15h09
(atualizado às 15h50)
Concurso no 'Mais Você', de Ana Maria Braga, inspirou a criação do dia do pão de queijo
Concurso no 'Mais Você', de Ana Maria Braga, inspirou a criação do dia do pão de queijo
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Hoje é dia do pão de queijo, iguaria mineira que agrada paladares em todo país e até no mundo. A data foi criada por causa de Ana Maria Braga, apresentadora do Mais Você.

Considerado um patrimônio brasileiro, o pão de queijo ganhou um dia para chamar de seu no calendário nacional desde 17 de agosto 2007, quando aconteceu o concurso do "melhor pão de queijo do Brasil", exibido no programa da Globo.

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Na ocasião, 15 receitas foram finalistas em vários formatos: recheado, frito, assado... Os criadores abusaram da criatividade para participar do concurso. A vencedora foi a mineira Marilda Farjado. 

Mais de 15 anos após vencer o concurso, a engenheira de alimentos e padeira tem até hoje o pão de queijo como seu principal ganha-pão. Ela abriu uma empresa de alimentos artesanais na qual vende o pacote do pãozinho que a deu o título de melhor do Brasil. Além disso, ela comercializa biscoito da roça, palitinho de tapioca, bombom de milho e empadas.

Bateu aquela vontade de comer um pãozinho de queijo fresquinho? Confira algumas receitas deliciosas aqui!

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