Hoje é dia do pão de queijo, iguaria mineira que agrada paladares em todo país e até no mundo. A data foi criada por causa de Ana Maria Braga, apresentadora do Mais Você.
Considerado um patrimônio brasileiro, o pão de queijo ganhou um dia para chamar de seu no calendário nacional desde 17 de agosto 2007, quando aconteceu o concurso do "melhor pão de queijo do Brasil", exibido no programa da Globo.
Na ocasião, 15 receitas foram finalistas em vários formatos: recheado, frito, assado... Os criadores abusaram da criatividade para participar do concurso. A vencedora foi a mineira Marilda Farjado.
Mais de 15 anos após vencer o concurso, a engenheira de alimentos e padeira tem até hoje o pão de queijo como seu principal ganha-pão. Ela abriu uma empresa de alimentos artesanais na qual vende o pacote do pãozinho que a deu o título de melhor do Brasil. Além disso, ela comercializa biscoito da roça, palitinho de tapioca, bombom de milho e empadas.
Bateu aquela vontade de comer um pãozinho de queijo fresquinho? Confira algumas receitas deliciosas aqui!