"Acabou". A palavra que marcou décadas de narrações de Galvão Bueno ganhou um novo significado no último dia 19 de julho, quando o jornalista se despediu das transmissões de Copa do Mundo após a final entre Argentina e Espanha, vencida pelos espanhóis. Depois de mais de 30 anos sendo a voz dos principais momentos do futebol mundial, o comunicador agora dedica boa parte de sua energia a outra paixão antiga: o vinho.
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Longe dos microfones dos estádios, Galvão segue fazendo apostas, mas agora nas condições da Campanha Gaúcha. À frente da Bueno Wines, marca criada em 2010, ele transformou um projeto pessoal em uma vinícola estruturada, com rótulos produzidos no Brasil e na Itália.
Apaixonado pelo universo da viticultura, Galvão aproveitou os anos de carreira para conhecer produtores, visitar cinhedos e construir uma rede de contatos com alguns dos principais especialistas do setor. Esse aprendizado foi colocado em prática quando adquiriu uma fazenda de mais de 100 hectares em Candiota, na Campanha Gaúcha, região que reúne condições de solo e clima consideradas promissoras para uma boa produção de vinhos.
O local abriga vinhedos com variedades como merlot, cabernet sauvignon, pinot noir, petit verdot, sauvignon blanc e chardonnay, usadas na produção de vinhos tintos, brancos, rosés e espumantes.
O projeto contou desde o início com nomes de peso da enologia internacional. Entre eles está o francês Michel Rolland, um dos consultores mais renomados do mundo. Outro parceiro é o italiano Roberto Cipresso, responsável por rótulos como o Anima Gran Reserva e pelos vinhos produzidos pela marca na Itália.
Após anos de estudos, investimentos em tecnologia agrícola e planejamento, a Bueno Wines lançou seus primeiros rótulos em 2010, incluindo o espumante Cuvée Prestige Brut. O espumante, produzido pelo método tradicional (Champenoise) com uvas chardonnay e pinot noir, foi incluído entre os 30 melhores espumantes do mundo por uma publicação italiana especializada.