Não dá para ir a Lisboa e não comer um dos mais populares doces portugueses, o pastel de nata. Mas afinal, qual o melhor? Idealizado pelo jornalista Vicente Themudo de Castro, o concurso O Melhor Pastel de Nata é bastante reconhecido em Portugal e desde 2009 classifica doze que são imperdíveis.
Para concorrer ao prêmio, o estabelecimento dever estar localizado na área metropolitana da capital e ter fabricação própria. Os jurados provam às cegas os pastéis de todos os inscritos e selecionam os doze melhores em termos de aparência, textura da massa e sabor. Dentre eles, três são escolhidos para compor o pódio. Veja quais pastéis de nata conquistaram a 13ª edição do prêmio em 2022:
1.Casa do Padeiro
A despretensiosa Casa do Padeiro foi considerada a responsável por produzir os melhores pastéis de nata do pedaço. A padaria fica na Pontinha, município de Odivelas, e a cada dia vende cerca de 400 doces - a somente € 1 cada. Em comunicado, júri afirmou que o pastel se distingiu dos demais "pelo equilíbrio entre a massa folhada e o creme que a recheia".
2. Pastelaria Aloma
Presença constante no pódio do concurso, a Pastelaria Aloma existe desde 1943. A fama fez com que a marca se tornasse uma rede, com uma unidade em Sesimbra e uma no Porto. Em Lisboa, são quatro: em Campo de Ourique, no Jardim Constantino, em Amoreiras, dentro da loja de departamento El Corte Inglês e no Aeroporto Humberto Delgado.
3. Pastelaria Patyanne
Seus pastéis de nata já tinham conquistado, em 2016 e em 2017, o segundo lugar do concurso. Agora na terceira posição, a Pastelaria Patyanne possui uma loja em Azambuja, uma em Castanheira do Ribatejo e outra em Carregado.
Outros finalistas
Os outros nove finalistas do prêmio d' O Melhor Pastel de Nata de 2022 foram, em ordem alfabética:
- Casa do Preto ( Sintra)
- Choupanna Café ( Lisboa)
- Padaria da Né ( Damaia)
- Pastelaria Estrela Dourada ( Lisboa)
- Pastelaria Fidalgo's ( Moita)
- Pastelaria Fim de Século ( Lisboa)
- Pastelaria Pão de Mel ( Forte da Casa)
- Pastelaria Viriato ( Ramada)
- Santa Coina Confeitaria ( Coina)
Na Rota do Pastel de Nata, é possível conferir um mapa com todos os estabelecimentos finalistas desse ano:
