Banana, de manhã é ouro, de tarde é prata e de noite mata: nutricionista esclarece o que tem de verdade no ditado

Descubra a verdade por trás do ditado popular e saiba como a banana pode ser uma aliada da sua saúde em diferentes momentos do dia.

20 out 2026 - 12h47
(atualizado às 16h50)
Resumo
A nutricionista Priscila Gontijo avalia o ditado popular que dita os horários ideais para o consumo de banana, fruta rica em nutrientes e amplamente consumida no país. Embora a crença tradicional exagere ao afirmar que a fruta faria mal à noite, a especialista confirma que ingeri-la pela manhã é de fato uma escolha excelente, pois seus carboidratos de rápida absorção e o alto teor de potássio fornecem energia imediata para o organismo começar o dia de forma saudável.
Como o consumo da banana impacta o organismo em diferentes horários do dia. /
Como o consumo da banana impacta o organismo em diferentes horários do dia. /
Foto: @Shutterstock / Minha Vida

Você provavelmente já ouviu no ditado popular: "banana, de manhã é ouro, de tarde é prata e de noite mata". Mas será que existe alguma verdade por trás dessa afirmação? Afinal, a banana é uma das frutas mais consumidas no Brasil, conhecida por ser rica em nutrientes e uma aliada da saúde.

Para esclarecer o que é mito e o que é verdade nesse dito popular, conversamos com a nutricionista Priscila Gontijo, que explicou como o consumo da banana impacta o organismo em diferentes horários do dia. Acompanhe!

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O melhor horário para comer banana é de manhã e o pior é à noite: mito ou verdade?

A expressão popular "banana, de manhã é ouro, de tarde é prata e de noite mata" pode soar um pouco exagerada, mas reflete uma visão tradicional, vinda da geração das nossas avós, sobre o horário mais apropriado para consumir essa fruta. Mas será que há realmente um melhor ou pior momento do dia para comer banana?

A nutricionista detalhou o que acontece com o nosso organismo quando ingerimos essa fruta em cada um desses horários:

Leia mais: Maçã ou banana: qual dessas duas frutas é mais benéfica para a saúde? Este nutricionista decide

Banana de manhã

Consumir banana pela manhã é considerado uma escolha de ouro, e não é por acaso! Essa fruta é rica em carboidratos de rápida absorção e potássio, sendo perfeita para compor o seu café da manhã, conforme explica Priscila:

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