A salada de frutas é uma opção bastante comum na ceia durante a semana. Muitas pessoas costumam combiná-la com iogurte, granola, pasta de amendoim e nozes por ser uma refeição leve, prática e saborosa. Mas o que parece uma escolha ideal para o fim do dia pode não ser tão benéfico assim, dependendo dos ingredientes.
Em um vídeo publicado nas redes sociais, o cardiologista Aurelio Rojas recomenda evitar algumas frutas no período da noite, já que elas podem elevar os níveis de insulina e, consequentemente, prejudicar a qualidade do sono.
Segundo o especialista, "frutas como bananas, uvas, mangas e abacaxis aumentam a resposta da insulina e podem até ajudar a pegar no sono, mas também podem prejudicar a qualidade do descanso. Assim, ao acordar pela manhã, mesmo depois de dormir, a sensação pode ser de cansaço. A longo prazo, isso também pode afetar a saúde do coração."
Ou seja, alimentos que parecem ser uma escolha saudável para o jantar podem acabar tendo um efeito contrário quando consumidos perto da hora de dormir.
Isso não significa, no entanto, que seja necessário abrir mão da tradicional tigela de iogurte com frutas. O segredo está em escolher melhor quais frutas incluir nessa refeição. Para isso, o cardiologista destaca algumas opções mais adequadas, começando pelo kiwi.
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