Quentão Saudável: Benefícios do Gengibre e Canela na Tradição Junina

O quentão é uma das bebidas mais amadas e tradicionais do período de festas juninas. O aroma marcante que toma conta do ambiente é irresistível.

Mas você sabia que, além de aquecer o corpo nos dias mais frios, essa mistura esconde um verdadeiro combo de saúde?

O grande segredo do quentão está na combinação poderosa de duas especiarias fantásticas: o gengibre e a canela.

Quando preparados da forma correta — controlando a quantidade de açúcar e preferindo as versões sem álcool, feitas com suco de uva ou maçã —, a bebida vira um poderoso remédio natural. 

O portal Saúde em Dia listou os melhores benefícios que esses ingredientes trazem para o seu organismo. Veja a seguir!

1. Ação anti-inflamatória e imunidade alta

O gengibre é rico em uma substância chamada gingerol. Esse componente possui propriedades anti-inflamatórias, antioxidantes e antimicrobianas muito potentes.

Consumir o gengibre no quentão ajuda a blindar o sistema imunológico contra gripes, resfriados e infecções respiratórias comuns no inverno. Ele também ajuda a aliviar dores de garganta e dores musculares.

2. Estímulo ao metabolismo e queima de gordura

Tanto a canela quanto o gengibre são alimentos altamente termogênicos. Isso significa que eles têm a capacidade de elevar suavemente a temperatura interna do corpo.

Esse processo faz com que o seu organismo gaste mais energia para trabalhar, acelerando o metabolismo.

Consequentemente, a combinação se torna uma excelente aliada para quem busca a queima de gordura e o controle do peso.

3. Controle dos níveis de açúcar no sangue

A canela é uma especiaria extraordinária para quem precisa controlar a glicemia. Estudos mostram que ela melhora a sensibilidade das células à insulina.

Isso ajuda a evitar os picos de açúcar no sangue após as refeições.

Esse benefício é excelente para prevenir o diabetes tipo 2 e também para reduzir aquela vontade incontrolável de comer doces ao longo do dia.

4. Melhora na digestão e redução de gases

Se você costuma sofrer com azia, má digestão ou estufamento após as refeições, o quentão pode ajudar. O gengibre estimula a produção de enzimas digestivas e acelera o esvaziamento gástrico.

Ele combate as náuseas, alivia os gases intestinais e protege a mucosa do estômago. A canela também contribui para o bom funcionamento do trato gastrointestinal.

5. Proteção para o coração

O consumo regular de canela e gengibre ajuda a melhorar a circulação sanguínea. A canela atua diretamente na redução dos níveis de colesterol ruim (LDL) e dos triglicerídeos no sangue.

Ao mesmo tempo, o gengibre ajuda a relaxar os vasos sanguíneos, colaborando para o controle da pressão arterial. Juntos, eles diminuem os riscos de doenças cardiovasculares.

Dica: Para garantir todos esses benefícios, faça um quentão funcional. Evite o excesso de açúcar refinado substituindo-o por adoçantes naturais como o xilitol ou use o dulçor natural das frutas.

Troque a cachaça pelo suco de uva integral e aproveite essa delícia sem culpa!