O caqui é uma fruta rica em fibras, vitaminas e compostos antioxidantes, que pode contribuir para o fortalecimento do sistema imunológico, a saúde da pele e a proteção do organismo contra o envelhecimento precoce.
De acordo com a médica nutróloga Dra. Nathalia Felix, membro da Comissão Científica da Associação Brasileira de Nutrologia, a fruta reúne nutrientes importantes para o bom funcionamento do corpo.
"Por ter fibras solúveis como a pectina, o caqui pode ajudar no bom funcionamento do intestino e até auxiliar no controle do colesterol. Estudos como o publicado no Journal of Agricultural and Food Chemistry destacam que seus compostos bioativos têm potencial anti-inflamatório e antioxidante, o que o torna um aliado interessante na prevenção de doenças metabólicas", revela a especialista.
Além das fibras, o caqui contém boas quantidades de vitamina C, betacaroteno e taninos, substâncias que ajudam a combater os radicais livres e podem favorecer a manutenção da saúde celular.
Qual é a melhor forma de consumir?
Segundo a nutróloga, a melhor maneira de aproveitar os nutrientes da fruta é consumi-la in natura e com a casca, desde que ela esteja bem higienizada. Dessa forma, é possível preservar a maior parte das fibras e dos antioxidantes presentes no alimento.
"A melhor forma de consumir o caqui é in natura, com casca (desde que bem higienizado), para aproveitar ao máximo suas fibras e antioxidantes", orienta a médica.
Apesar dos benefícios, a especialista alerta que o consumo deve ser equilibrado, principalmente por pessoas que precisam controlar os níveis de açúcar no sangue ou que estão em processo de perda de peso.
"Por ser uma fruta bastante doce, mesmo sem adição de açúcar, o ideal é consumi-lo com moderação, especialmente para quem tem diabetes ou está em processo de emagrecimento", orienta a médica.
Uma alternativa para reduzir os picos de glicemia é combinar o caqui com alimentos ricos em proteínas ou gorduras boas. Iogurte natural e castanhas, por exemplo, podem ser opções para incluir a fruta em lanches ou sobremesas de forma mais equilibrada.
Com alto valor nutricional e consumo prático, o caqui pode fazer parte de uma alimentação saudável quando inserido de maneira moderada e aliado a hábitos alimentares equilibrados.
-skyebybkch14.jpg)
