Sua cozinha parece limpa? 3 lugares que você provavelmente esquece de higienizar na rotina

Bancada, pia e fogão costumam concentrar boa parte da atenção durante a limpeza da cozinha, enquanto outros pontos usados diariamente podem permanecer fora da faxina por mais tempo. O problema é que o esquecimento desses espaços, principalmente daqueles que recebem contato constante das mãos ou permanecem úmidos após o uso, pode representar um risco à saúde.

Pesquisas da National Science Foundation (NSF), divulgadas pelo 'El Tiempo', identificaram microrganismos em diferentes itens presentes nesse ambiente. Por isso, ampliar a limpeza para locais menos óbvios pode ajudar a manter a higiene da casa mais completa.

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3 lugares da cozinha que podem passar despercebidos

Puxadores e maçanetas dos armários

De acordo com especialistas, puxadores e maçanetas estão entre os pontos que merecem atenção na cozinha, já que recebem contato frequente, inclusive durante o preparo das refeições. Um estudo citado pela NSF mostrou, contudo, que 20% dos consumidores apontaram os puxadores dos armários entre as áreas que costumavam esquecer de limpar.

"Os puxadores dos armários podem se tornar um foco de sujeira e bactérias, por isso a limpeza regular é importante", afirmou a especialista em limpeza Kathy Cohoon em seu site.

Para a manutenção do dia a dia, então, água e sabão neutro podem ser utilizados. No entanto, é importante considerar o material das peças antes de escolher qualquer produto. Madeira, metal e latão podem exigir cuidados diferentes, e fórmulas abrasivas, por exemplo, podem prejudicar o acabamento.

Dispenser de água da geladeira

O bico externo costuma ser a parte mais visível, mas o dispenser da geladeira possui outros componentes que entram em contato com a água. Nos testes da NSF, foram encontrados leveduras e mofo em alguns desses sistemas. Dessa forma, limpar apenas a área externa pode não alcançar todas as partes que precisam de manutenção.

Como a estrutura varia de um modelo para outro, o mais indicado é seguir as instruções do fabricante para higienizar corretamente os componentes e realizar eventuais trocas ou manutenções.

Reservatório da cafeteira

A água que permanece no reservatório da cafeteira também merece atenção. O recipiente pode continuar úmido por bastante tempo após o uso, principalmente quando sobra líquido no interior.

As análises da NSF encontraram leveduras, bolores e outros microrganismos em reservatórios avaliados. Por isso, além de lavar as peças removíveis, vale esvaziar a água que não será utilizada e permitir que o compartimento seque adequadamente. Novamente, o método de higienização deve respeitar as orientações específicas de cada fabricante para evitar danos ao aparelho.

Como deixar a limpeza da cozinha mais completa?

A aparência organizada nem sempre mostra todos os pontos que precisam de atenção. Além das superfícies mais evidentes, vale observar locais frequentemente tocados, frestas e compartimentos que costumam permanecer úmidos.

Incorporar essas áreas à rotina evita que elas sejam lembradas apenas durante uma faxina mais pesada. Assim, a higienização deixa de se concentrar somente na sujeira visível e passa a incluir detalhes que fazem parte do uso diário da cozinha.