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Quais alimentos diminuem o hormônio do estresse? Descubra!

Fundamental para o funcionamento do corpo, o cortisol é o hormônio do estresse; confira alimentos que ajudam a regulá-lo

17 ago 2025 - 14h03
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O cortisol é um hormônio essencial para regular a resposta do corpo ao estresse. Ele é fundamental para nos manter seguros e saudáveis, mas níveis elevados de forma constante podem trazer problemas como ganho de peso, pressão alta e fraqueza muscular nos braços e coxas.

Saúde em dia! Confira lista de alimentos para incluir na rotina e que vão ajudar a reduzir o hormônio do estresse
Saúde em dia! Confira lista de alimentos para incluir na rotina e que vão ajudar a reduzir o hormônio do estresse
Foto: Reprodução: Canva/Irina Kozmova / Bons Fluidos

A boa notícia é que alguns alimentos, quando incluídos na rotina, ajudam a manter o cortisol sob controle e a promover bem-estar. Confira a lista abaixo:

Alimentos que ajudam a regular o cortisol

1. Ovos

Fonte confiável de proteína, os ovos oferecem vitaminas B6 e B12, que ajudam a reduzir o estresse. Também contém aminoácidos essenciais para a produção de neurotransmissores ligados à sensação de bem-estar.

2. Abacate

Rico em gorduras saudáveis e magnésio, o abacate ajuda a equilibrar os níveis de cortisol. Além disso, suas fibras auxiliam no controle da inflamação e na saúde digestiva.

3. Alimentos fermentados

Iogurte, kefir e outros fermentados favorecem a saúde intestinal, essencial para a produção de serotonina — cerca de 90% desse neurotransmissor é fabricado no trato gastrointestinal e está diretamente ligado ao controle do estresse.

4. Banana

A fruta é rica em magnésio e triptofano, aminoácido convertido em serotonina pelo cérebro. Isso ajuda a regular o humor e manter os níveis de cortisol baixos.

5. Folhas verdes

Espinafre, couve e outras folhas escuras oferecem vitaminas A, C e E, fortalecendo o cérebro e reduzindo sintomas de ansiedade. O magnésio presente nelas também acalma o sistema nervoso.

6. Chocolate amargo

Com antioxidantes e magnésio, o chocolate amargo ajuda a combater o estresse oxidativo e melhora a qualidade do sono. O consumo, no entanto, deve ser moderado, por conter cafeína.

7. Chá verde

Além dos antioxidantes, o chá verde possui L-teanina, aminoácido associado à redução da ansiedade e à melhora do humor. Assim como o chocolate, contém cafeína, então prefira versões descafeinadas se for consumir em grandes quantidades.

8. Peixes gordurosos

Salmão, sardinha e outros peixes ricos em ômega-3 reduzem a inflamação e favorecem a saúde cerebral, ajudando a manter a calma. A combinação com oleaginosas potencializa os benefícios.

9. Proteínas magras

Frango, peru, tofu e feijão oferecem aminoácidos para a produção de neurotransmissores que regulam o estresse. Carnes magras também são ricas em vitamina B, importante para o equilíbrio hormonal.

Mais do que alimentação

Além de cuidar do que vai ao prato, mudanças no estilo de vida são importantes para manter o cortisol equilibrado. Priorizar o sono de qualidade, praticar atividades físicas e incluir momentos de relaxamento na rotina faz toda a diferença.

Bons Fluidos
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