Nutricionista recomenda comer abacaxi no jantar; descubra porque

As frutas costumam estar mais presentes no café da manhã ou no lanche da tarde. Uma delas, contudo, é altamente recomendada para compor a mesa do jantar: o abacaxi. Rico em nutrientes, com baixo teor calórico e capaz de contribuir para a qualidade do sono, esse alimento natural se mostra como um verdadeiro aliado da saúde.

Efeitos do abacaxi

Em entrevista ao jornal mexicano 'El Universal', a nutricionista Lucía Bultó buscou desmistificar a crença de que comer frutas à noite impacta negativamente o descanso. De acordo com a especialista, incluir o abacaxi na dieta noturna pode, na verdade, garantir um sono mais tranquilo e reparador. Isso porque o alimento contém vitamina C, magnésio e a enzima bromelina. Esses componentes ajudam a relaxar os músculos e reduzem os despertares durante a madrugada.

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Além disso, o abacaxi é rico em triptofano, um aminoácido essencial capaz de estimular a produção de serotonina e melatonina. Com o aumento desses neurotransmissores no organismo, há uma melhor regulação do humor, do sono e do apetite, o que ajuda o corpo a se preparar para repor as energias. Outro benefício é o auxílio na digestão e na hidratação, devido à presença da bromelina e ao alto teor de água, cerca de 85%, em sua composição.

Bultó ressalta, no entanto, que, apesar do potencial da fruta, não é indicado basear o jantar apenas nela. A nutricionista recomenda combiná-la com iogurte natural, nozes ou sementes. Dessa forma, é possível alcançar maior sensação de saciedade e manter o equilíbrio nutricional do corpo.

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