Nutricionista ensina como fazer panqueca de banana rápida e saborosa
Outro prato que pode ser adoçado sem culpa
É só comentar sobre pratos saudáveis ou com frutas para haver a desconfiança sobre o seu sabor, concorda? Pois bem, a diferença é que dá para fazer uma série de adaptações e nesse sentido a nutricionista Beatriz Finizola vai ensinar receita de panqueca de banana com framboesa.
Aprenda a receita de panqueca de banana com framboesa
Ingredientes
- 1 banana amassada
- 5 framboesas amassadas
- 30g de aveia
- 2 ovos
- Canela à gosto
Modo de fazer
"Untar frigideira e levar ao fogo até dourar dos dois lados. Por cima, decore com mais framboesas e coloque um pouco de mel", concluiu Beatriz Finizola.
Benefícios da Banana
A banana é uma fruta de origem asiática e que, com o decorrer do tempo, passou a ser cultivada em várias regiões do mundo. Outro detalhe desse fruto é a sua versatilidade, ou seja, dá para ser "devorada" sozinha ou preparada em diversos tipos de receitas.
"A banana contém boa quantidade de carboidrato e por isso fornece energia ao nosso corpo. Dependendo do nível de maturação, podem apresentar índice glicêmico maior ou menor. Quanto mais madura, maior o índice glicêmico. Esse carboidrato permite repor o estoque de glicogênio muscular e hepático permitindo que o nível de glicose no sangue permaneça estável e diminuindo assim risco de lesão", disse Renata em entrevista exclusiva para o Sport Life.
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