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Ferver canela com limão ou laranja virou tendência: veja os benefícios da mistura
O truque é simples, barato e usa uma especiaria que muita gente já tem no armário da cozinha
Peixe frito é deliciosa, mas o cheiro que fica na casa após o preparo nem sempre agrada. Mesmo abrindo janelas e ligando o exaustor, o odor pode durar horas. A boa notícia é que existe um truque caseiro fácil, rápido e muito eficiente para resolver esse problema usando uma especiaria comum: a canela.
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Por que o cheiro de peixe fica tão forte na casa?
Durante a fritura, a gordura quente espalha partículas pelo ar. Elas grudam em cortinas, panos de prato, sofá e até nas roupas.
Por isso, só ventilar nem sempre é suficiente para eliminar o odor. A canela, com o limão ou laranja, ajuda porque libera um aroma intenso e agradável quando aquecido, neutralizando os cheiros fortes do ambiente.
Como ferver canela para tirar cheiro de peixe da casa
Confira o passo a passo:
- Coloque 2 xícaras de água em uma panela
- Acrescente de 3 a 5 canelas em pau
- Adicione cascas de 1 laranja ou de 1 limão
- Leve ao fogo médio
- Deixe ferver por cerca de 10 minutos
- Desligue o fogo e deixe a panela no ambiente por alguns minutos
Enquanto a água ferve, o vapor perfuma a cozinha e ajuda a eliminar o cheiro de peixe espalhado pela casa.
Dicas para o truque funcionar
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