Doce de leite no treino: aliado de energia ou exagero?

O doce de leite antes do treino virou uma tendência entre quem frequenta a academia. O motivo é simples: o alimento é rico em carboidratos e pode fornecer energia rápida.

Mas será que ele também é uma boa opção depois do exercício? A resposta depende do objetivo, do tipo de treino e da alimentação de cada pessoa. 

Doce de leite antes do treino dá energia?

Sim. O doce de leite pode ser uma fonte rápida de carboidratos.

O alimento pode ser interessante principalmente quando há pouco tempo entre a alimentação e o exercício.

Uma porção de cerca de 20 g, equivalente a uma colher de sopa, fornece aproximadamente 60 a 70 calorias e cerca de 10 a 12 g de carboidratos.

Por isso, ele pode funcionar como pré-treino para algumas pessoas.

A estratégia costuma fazer mais sentido antes de atividades intensas e de menor duração, quando uma fonte rápida de energia pode ser útil.

O alimento também pode ser combinado com frutas, pão ou outras fontes de carboidratos. A escolha depende do intervalo até o treino e das necessidades individuais.

E depois do treino?

O doce de leite depois do treino também pode aparecer na alimentação. Porém, sozinho, não é a melhor opção para recuperação muscular.

Após o exercício, o organismo precisa de nutrientes para recuperar os músculos e repor os estoques de energia. Por isso, refeições que combinam proteínas e carboidratos costumam ser mais completas.

O doce de leite pode entrar como complemento. Ele pode acompanhar, por exemplo, uma refeição ou lanche que também tenha uma fonte adequada de proteína.

Assim, não é necessário escolher entre doce de leite e uma alimentação equilibrada. O alimento pode fazer parte da estratégia quando houver espaço para ele.

Qual é o melhor horário para comer doce de leite?

Para quem busca energia rápida, o pré-treino costuma ser o momento mais interessante.

Nutricionistas citam o consumo de uma pequena porção próximo ao exercício, especialmente quando a pessoa tem pouco tempo para fazer uma refeição completa.

Quando há uma ou duas horas até o treino, porém, pode ser mais interessante fazer um lanche completo. Nesse caso, entram opções com carboidratos, proteínas e outros nutrientes.

Não existe uma regra que determine que todo praticante deve consumir doce de leite antes de treinar. A alimentação precisa considerar a rotina e o objetivo de cada pessoa.

Doce de leite ajuda no ganho de massa muscular?

O doce de leite pode contribuir com energia para o treino. Isso pode ser útil em estratégias voltadas para hipertrofia.

No entanto, ele não é responsável pelo ganho de massa muscular sozinho.

A construção muscular depende de treinamento adequado, ingestão suficiente de proteínas, energia total da dieta, descanso e outros fatores.

Por isso, usar doce de leite como pré-treino não significa que ele vai aumentar os músculos por conta própria.

Quem precisa ter cuidado?

O principal cuidado está na quantidade.

O doce de leite tem bastante açúcar em uma porção pequena. O consumo excessivo pode aumentar a ingestão calórica do dia.

Além disso, pessoas com intolerância à lactose podem apresentar desconfortos ao consumir o produto tradicional. Nesse caso, versões sem lactose ou outras fontes de carboidratos podem ser alternativas.

Quem tem diabetes ou outras condições que exigem controle da alimentação também deve conversar com um profissional de saúde antes de incluir o alimento regularmente na rotina.

Afinal, doce de leite antes ou depois do treino?

Para quem busca uma fonte rápida de carboidratos, o doce de leite antes do treino pode ser uma opção prática.

Depois do exercício, ele pode ser consumido, mas é mais interessante que esteja dentro de uma refeição equilibrada, principalmente com uma boa fonte de proteína.

O mais importante é não transformar o doce de leite em obrigação. A alimentação esportiva deve ser individualizada.

Se o objetivo é melhorar o desempenho, ganhar massa muscular ou emagrecer, um nutricionista pode avaliar a melhor quantidade e o horário adequado para incluir o alimento.