Salgadinho de salsicha: a estrela de qualquer festinha

Vai um salgadinho de salsicha delicioso? Além de ser uma gostosura, essa receita é perfeita para servir para os convidados em alguma festinha, especialmente com crianças. Afinal, poucas delas não gostam de salsicha, não é mesmo? Isso sem contar que é uma guloseima fácil de fazer, mas que se destaca e é diferente das mais comuns nesse tipo de reunião. 

A seguir, veja a receita:

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Salgadinho de salsicha

Tempo: 1h

Rendimento: 20 unidades

Dificuldade: fácil

Ingredientes

• 1 xícara (chá) de leite
• 2 ovos
• 1 xícara (chá) de óleo
• 1 colher (chá) de sal
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• Margarina e farinha de trigo para untar e enfarinhar
• 7 salsichas aferventadas

Modo de preparo

1. Bata no liquidificador o leite, os ovos, o óleo, o sal, a farinha e o fermento
2. Distribua a massa entre forminhas de empadas médias untadas e enfarinhadas, preenchendo somente até 1/3 da capacidade da forminha
3. Corte as salsichas em 3 partes iguais
4. Em cada forminha, posicione um pedaço de salsicha no centro da massa, apertando levemente para afundar
5. Coloque as forminhas em uma fôrma e leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos ou até assar e dourar
6. Deixe amornar, desenforme, coloque em forminhas de papel e, se desejar, sirva em seguida com ketchup e mostarda