Receita de Tareco: Bolinho Rápido e Perfeito para o Café

Que tal preparar um tareco para acompanhar aquele cafezinho? A receita é simples, leva poucos ingredientes e fica pronta em apenas 15 minutos.

O tareco rende cinco porções e é uma opção prática para deixar o café da manhã ou da tarde ainda mais gostoso. Confira o passo a passo!

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Tareco

Tempo: 15 minutos

Rendimento: 5 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

• 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo sem fermento (360 g)
• 1 xícara (chá) de leite (240 ml)
• 4 ou 5 colheres (sopa) de açúcar
• 1 ovo
• 1 colher (chá) bem cheia de fermento químico em pó para bolos
• Margarina para fritar
• 1 pitada de sal

Modo de preparo:

1. Em uma tigela, coloque o ovo e o açúcar. Misture bem.
2. Acrescente o sal e mexa novamente.
3. Adicione o leite e, aos poucos, coloque a farinha de trigo, sempre mexendo.
4. Por fim, acrescente o fermento e misture até a massa ficar homogênea.
5. Em uma frigideira, coloque um pouco de margarina e leve ao fogo baixo.
6. Quando a frigideira estiver quente, coloque pequenas porções da massa com a ajuda de uma colher.
7. Distribua os bolinhos sem deixar que eles encostem uns nos outros.
8. Quando a parte de baixo começar a dourar, vire os tarecos para fritar o outro lado.
9. Retire quando estiverem dourados e sirva como preferir.

Agora é só passar um café e aproveitar o tareco ainda quentinho!