Pizza 4 Queijos de Liquidificador: receita pronta em 40 minutos

Deu vontade de pizza? Não precisa pedir delivery. Com essa receita de pizza 4 queijos de liquidificador, tudo fica mais simples.

A massa é feita no liquidificador. O preparo é rápido e não exige técnicas complicadas.

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Em apenas 40 minutos, a pizza está pronta. É ideal para reunir amigos ou preparar um jantar prático.

Receita de pizza 4 queijos de liquidificador

Tempo de preparo: 40 minutos.

Rendimento: 4 porções.

Dificuldade: Fácil.

Ingredientes

• 1/2 xícara (chá) de leite.

• 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo.

• 1 ovo.

• 1/2 colher (sopa) de fermento em pó.

• 2 colheres (sopa) de óleo.

• 1 colher (sopa) de azeite.

• 1/2 xícara (chá) de muçarela ralada.

• 1/2 xícara (chá) de queijo prato ralado.

• 1/2 xícara (chá) de parmesão ralado.

• 1/2 xícara (chá) de gorgonzola amassado.

• Óleo e farinha para untar.

• Orégano para polvilhar.

Modo de preparo

1. No liquidificador, bata o leite, a farinha, o ovo, o fermento e o óleo.

2. Bata até obter uma massa lisa e homogênea.

3. Despeje a massa em forma grande untada e enfarinhada.

4. Leve ao forno alto, preaquecido, por 5 minutos.

5. Retire do forno e espalhe o azeite sobre a massa.

6. Distribua muçarela, queijo prato, parmesão e gorgonzola.

7. Polvilhe orégano a gosto para realçar o sabor.

8. Volte ao forno médio por mais 20 minutos.

9. Asse até a massa ficar crocante e o queijo dourar.

10. Retire do forno e sirva ainda quente.

A combinação dos quatro queijos garante sabor marcante. A massa leve e rápida facilita o preparo no dia a dia.

Essa pizza é perfeita para a noite da família. Também funciona como opção prática para receber visitas.

Simples, econômica e muito saborosa.