Picolé de gelatina: a sobremesa perfeita para o calor

Com as temperaturas altas, aposte em uma sobremesa refrescante e deliciosa! Nesta receita de picolé de gelatina, por exemplo, é possível inovar na textura aproveitando sabores já conhecidos e adorados. Ou seja: todo mundo vai amar! Veja como fazer:

Picolé de gelatina

Tempo: 20min (+4h40 de congelador)

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Rendimento: 12 unidades

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

• 1 envelope de gelatina em pó sabor escolhido
• 1 pacote de refresco em pó sabor igual a gelatina
• 2 xícaras (chá) de água quente
• 2 xícaras (chá) de água fria

Modo de preparo:

1. Dissolva a gelatina, o açúcar e o refresco na água quente.
2. Acrescente a água fria e divida entre forminhas de picolé ou em saquinhos de plástico.
3. Para fazer picolés, leve ao congelador por 40 minutos ou até começar a congelar, retire e enfie os palitos.
4. Retorne por mais 3 horas ou até congelar.
5. Desenforme e sirva.