Pãozinho de aveia recheado: massa saborosa e recheio cremoso

O pão é um dos alimentos base da maioria das dietas, e para salvar uma refeição nada melhor do que ter uma receitinha de pão caseiro fácil de fazer. Para te ajudar na missão de fazer seu próprio pão, o Guia da Cozinha selecionou esse pãozinho de aveia recheado.

Perfeitos para um lanchinho da tarde ou até como petisquinho essa receita é simplesmente deliciosa! Além dos preparos serem muito simples, estas quantidades rendem até 15 unidades, sendo perfeito para servir em uma reunião com a família ou até para guardar e comer em outros momentos!

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Veja as instruções a seguir:

Pãozinho de aveia recheado

Tempo: 1h (+1h de descanso) (+30min de geladeira)

Rendimento: 15

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

• 2 tabletes de fermento biológico fresco (30g)
• 1 e 1/2 colher (sopa) de sal
• 1 colher (sopa) de açúcar
• 1 e 1/2 xícara (chá) de água
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 1 xícara (chá) de aveia em flocos
• 5 xícaras (chá) de farinha de trigo aproximadamente
• Margarina e farinha de trigo para untar
• 1 gema para pincelar
• Aveia em flocos para polvilhar

Recheio

• 1 e 1/2 xícara (chá) de queijo mussarela ralado
• 1/2 xícara (chá) de requeijão tipo Catupiry®
• Orégano a gosto

Modo de preparo:

1. Em uma tigela, misture o fermento, o açúcar até o fermento desmanchar.
2. Adicione a água, o óleo, sal e a aveia.
3. Acrescente a farinha aos poucos, até desgrudar das mãos.
4. Se necessário acrescente mais farinha.
5. Cubra com um pano e deixe descansar por 1 hora.
6. Em uma tigela, misture os ingredientes do recheio, modele bolinhas e leve à geladeira por 30 minutos.
7. Com a massa, modele bolinhas e recheie com as bolinhas de recheio.
8. Coloque em uma fôrma untada e enfarinhada, pincele com a gema, polvilhe com aveia e leve ao forno médio, preaquecido, por 45 minutos ou até dourar.
9. Sirva em seguida.