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Mingau de aveia proteico: a receita para uma vida saudável

13 fev 2023 - 09h56
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O desjejum é o primeiro passo para um dia saudável. Ou seja, é preciso estabelecer uma rotina inteligente para a sua manhã para que, como consequência, todo o resto do dia seja pautado em produtividade e bem-estar! Para isso, essa receita de  mingau de aveia proteico deve ser a sua próxima aposta. Versátil e bastante prática, essa receita é diferente do tradicional mingau da vovó, porque inclui whey protein de chocolate entre os ingredientes! Dessa forma, os carboidratos da aveia, são combinados com a proteína e, além disso, podem ser enriquecidos com frutas, amêndoas e também mel. Aliás, sobre os benefícios nutricionais dessa receita, vale destacar as  fibras, já que essas substâncias ajudam a regular a atividade intestinal. Ainda mais, a abundância de fibras da aveia atua de forma combinada com sua lenta absorção pelo organismo. Em outras palavras, o consumo da aveia aumenta a sensação de saciedade, ajuda no processo de emagrecimento e ainda atua no controle do colesterol ruim e da diabetes!

Foto: Guia da Cozinha

Receita de mingau de aveia proteico

Tempo de preparo:

10 minutos

Rendimento:

1 porção

Nível de dificuldade:

fácil

Ingredientes do mingau de aveia proteico:

  • 200ml de leite de amêndoas ou de coco;
  • 2 colheres de sopa (30g) de aveia;
  • 1 banana madura;
  • 1/2 dose de whey protein sabor chocolate.

Modo de preparo:

  • Antes de mais nada, misture o leite com a aveia e leve ao micro-ondas por 1 minuto;
  • Em seguida, adicione o whey e meia banana amassada;
  • Na hora de servir, pique o restante da banana e coloque por cima do mingau;
  • Dica: a adição de outras frutas, canela e amêndoas é opcional e totalmente saudável.
Guia da Cozinha
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