Mingau de aveia cremoso sem leite: com 2 ingredientes

Sai o leite, o açúcar e não muda nada! Receita leve, vegana e sem glúten: mingau de aveia cremoso com água

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📋 BLOCO DE INFORMAÇÕES

PORÇÃO: 2

TEMPO DE PREPARO: 00:10

TEMPO DE INTERVALO: 00:00

🛠️ EQUIPAMENTOS: Fogão (convencionais)

🔪 UTENSÍLIOS: 1 panela, 1 espátula, 1 peneira fina

Veja também como fazer a panqueca de banana com aveia, sem glúten:

🍫 INGREDIENTES

Ingredientes para o Mingau de aveia com água:

• 1 ½ xícara (chá) de água ou o suficiente para dar o ponto

Para finalizar:

• canela em pó a gosto

👩‍🍳 PREPARO

PRÉ-PREPARO

1. Separe os utensílios e ingredientes da receita desse mingau fácil, com água e aveia, sem leite.
2. Meça a farinha de aveia sem glúten, a água e o adoçante culinário.
3. Separe a peneira para coar o mingau ao final.

PREPARO

Como fazer mingau de aveia com água:

1. Coloque a água em uma panela média e adicione a farinha de aveia.
2. Acrescente o adoçante culinário e misture bem.
3. Leve ao fogo médio-baixo, mexendo sempre até começar a engrossar.
4. Cozinhe por cerca de 3 a 5 minutos até atingir a textura cremosa. Se necessário, junte mais água e bata com o batedor de arame.
5. Passe o mingau por uma peneira fina para obter uma textura mais lisa (opcional, mas recomendado).

FINALIZAÇÃO E MONTAGEM DA RECEITA

1. Sirva o mingau de aveia com água ainda quente em tigelas individuais.
2. Finalize polvilhando canela em pó a gosto.

🔁 DICAS EXTRAS

1. Usar farinha de aveia resulta em uma textura mais suave e homogênea, ideal para crianças ou dietas leves.
2. A proporção de 3:1 de água para farinha é essencial para evitar textura pesada.
3. Certifique-se que a farinha de aveia escolhida é sem glúten - verifique a embalagem, caso tenha alguma restrição.
4. Veja também outras receitas de mingaus e cafés da manhã leves.