Bolo de milho e goiabada em 45 minutos: veja receita rápida

Hummm, tem como resistir a um delicioso bolo de milho e goiabada super fofinho e cremoso? Não, né? Ainda mais nessa temporada de festa junina! E, se você ainda não sabe como fazer essa delícia em casa em apenas 45 minutos, vai aprender agora!

Essa receita fica uma maravilha e não vai te dar muito trabalho na cozinha. Veja:

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Bolo de milho e goiabada

Tempo: 45min

Rendimento: 8 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

• 2 latas de milho verde escorrido
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 1 xícara (chá) de leite
• 4 ovos
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de goiabada em cubos pequenos
• 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
• Margarina e farinha de trigo para untar

Modo de preparo:

1. No liquidificador, bata o milho, a margarina, o leite, os ovos, o açúcar e a farinha de trigo até ficar homogêneo
2. Adicione a goiabada, o fermento e misture com uma colher
3. Transfira para uma assadeira de 26cm de diâmetro untada e enfarinhada e então leve ao forno médio, preaquecido, por 25 minutos ou até que esteja dourado. Sirva em seguida