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Aprenda a fazer biscoitinhos de cerveja fáceis e deliciosos

30 set 2026 - 16h09
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Resumo
Aprenda a fazer biscoitinhos de cerveja, uma receita prática e diferente que rende até 50 unidades em apenas uma hora. Feito com cerveja, margarina, queijo parmesão ralado, farinha de trigo e sal, o preparo consiste em misturar os ingredientes até soltar das mãos, abrir a massa, cortar e assar por cerca de 10 minutos até dourar. De dificuldade fácil, esse petisco versátil e saboroso é uma ótima alternativa aos biscoitos tradicionais para surpreender no café da tarde ou ao longo do dia.

Já imaginou transformar cerveja em um biscoitinho? A ideia pode parecer diferente, mas o resultado é uma receita fácil e que rende bastante.

Foto: Guia da Cozinha

O biscoitinho de cerveja leva poucos ingredientes e combina a bebida com parmesão, margarina, farinha de trigo e sal. A receita rende até 50 unidades e tem dificuldade fácil.

Além de ser uma opção para o café da tarde, o biscoitinho também pode ser servido em outros momentos do dia.

Biscoitinho de cerveja

Tempo de preparo: 1 hora

Rendimento: 50 unidades

Dificuldade: Fácil

Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de cerveja
  • 250 g de margarina
  • Sal a gosto
  • 1/2 xícara (chá) de parmesão ralado
  • 4 xícaras (chá) de farinha de trigo

Modo de preparo:

  1. Em uma tigela, coloque a cerveja, a margarina, o sal e o parmesão. Misture bem.
  2. Acrescente a farinha de trigo aos poucos, até conseguir sovar a massa sem que ela grude nas mãos.
  3. Abra a massa com um rolo e corte os biscoitinhos no formato que preferir.
  4. Distribua os biscoitos em uma assadeira e leve ao forno preaquecido por cerca de 10 minutos, ou até dourarem levemente.
  5. Retire do forno, deixe amornar e sirva.

Uma receita diferente para experimentar

O biscoitinho de cerveja é uma alternativa diferente dos biscoitos tradicionais e pode surpreender justamente pela combinação de ingredientes. A receita original destaca a versatilidade do preparo e sugere servi-lo no café da tarde ou em outros momentos do dia.

Guia da Cozinha
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