Bolo de chocolate com aveia no micro-ondas: rápido e saudável
Os cozinheiros concordam: "Para fazer peitos de frango macios e saborosos, prepare um molho com 250 ml de caldo de carne ou de legumes e adicione tapioca ou amido de milho para engrossá-lo."
Como fazer molho de tomate caseiro e dizer adeus ao de lata: receita simples e saborosa
Receita superproteica com abacate para resolver o jantar sem precisar ligar o fogão
Prato leve, nutritivo e pronto em minutos é ideal para refeições práticas e sem complicações na cozinha
Esta receita prática e superproteica é ideal para um jantar rápido e sem fogão. O prato consiste em barquinhas crocantes feitas com o miolo da mini-alface romana, uma alternativa leve e de baixo carboidrato para substituir pães. O recheio nutritivo, rico em proteínas e gorduras boas, é feito amassando abacate com ovos cozidos, iogurte grego, suco de limão, azeite e temperos variados até atingir consistência cremosa, servindo como uma refeição fresca, saudável e descomplicada.
Não sabe o que preparar para o jantar? Esta receita fácil e superproteica com abacate resolve a refeição da noite em poucos minutos, e sem precisar ligar o fogão.
A ideia é preparar minialfaces recheadas, sendo fontes de proteína e gorduras saudáveis. Os chamados cogollos de lechuga, são os miolos ou corações da alface romana — uma parte mais compacta, crocante e clara da alface, ideal para ser usada como base para recheios.
Bolo de chocolate com aveia no micro-ondas: rápido e saudável
Os cozinheiros concordam: "Para fazer peitos de frango macios e saborosos, prepare um molho com 250 ml de caldo de carne ou de legumes e adicione tapioca ou amido de milho para engrossá-lo."
Como fazer molho de tomate caseiro e dizer adeus ao de lata: receita simples e saborosa
Elas funcionam como pequenas "barquinhas" comestíveis, substituindo pães ou tortilhas em preparações leves e de baixo carboidrato.
Minialfaces recheadas
Para preparar, você vai precisar de:
- 2 unidades de mini-alface romana
- 1 abacate
- 3 ovos cozidos
- 1 iogurte grego
- Cebolinha picada (a gosto)
- Suco de meio limão
- Azeite de oliva extravirgem (a gosto)
- Sal (a gosto)
- Pimenta-do-reino (a gosto)
- Pitada de pimenta-caiena
Modo de preparo
Lave bem as folhas dos cogollos, seque completamente e reserve. Em uma tigela, amasse a polpa do abacate junto com os ovos cozidos (reserve uma gema para a finalização). Em seguida, adicione o iogurte grego e os demais temperos, misturando até obter um creme homogêneo.
...
Veja também
Ovo: benefícios, nutrientes, como consumir e receitas
Abacate: benefícios para a saúde e tabela nutricional
Comentários
Os comentários são de responsabilidade exclusiva de seus autores e não representam a opinião deste site. Se achar algo que viole os termos de uso, denuncie.