Eivy Labarca, profissional de Educação Física: "Estas são as comidas prontas do supermercado que eu consumiria como nutricionista."
Embora não sejam para o dia a dia, algumas opções industriais de prontas-entrega podem ser alternativas saudáveis para quando falta tempo na cozinha.
Embora o ideal seja consumir comida caseira e evitar ultraprocessados, a falta de tempo torna os pratos prontos uma alternativa viável. O profissional de Educação Física Eivy Labarca destaca que é possível encontrar opções nutritivas no supermercado, desde que tenham rótulos limpos. Entre elas estão o frango assado pronto — que chega a ter 97% de carne pura e serve para diversas receitas rápidas — e itens práticos como omeletes ou tortilhas de batata, ideais para salvar a rotina em dias corridos.
Embora a prioridade deva ser sempre reduzir os alimentos ultraprocessados da lista de compras e optar por comida de verdade preparada em casa, é fato que nem sempre temos tempo ou disposição para ir para o fogão. Nesse cenário, o consumo de pratos prontos e refrigerados cresceu significativamente.
No entanto, dentro das prateleiras de conveniência, existem opções de boa qualidade nutricional que podem salvar a rotina nos dias mais corridos. O profissional de Educação Física, Eivy Labarca, destacou algumas dessas alternativas que valem a pena ter no radar.
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1. Frango assado
Comprar o frango fresco e assá-lo em casa com seus próprios temperos é sempre a escolha mais saborosa e nutritiva. Porém, como opção rápida, o frango assado pronto pode ser um bom aliado se tiver um rótulo limpo. A opção destacada pelo especialista conta com cerca de 97% de carne de frango em sua composição, um percentual muito superior ao de outros empanados ou ultraprocessados do mercado. Se sobrar, os desfiados podem virar recheio de omeletes, saladas ou sopas.
2. Omelete ou tortilha de batatas pronta
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