'Novo morango do amor?': Conheça o doce que é a sensação do ano
Sobremesa com casquinha crocante do morango do amor tradicional e recheio cremoso de pistache é sucesso de vendas, segundo o iFood
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O Chocolate Dubai, doce com casquinha crocante e recheio de pistache, tornou-se sensação em 2026, com aumento expressivo nos pedidos pelo iFood e destaque como novo "morango do amor".
Um novo fenômeno das redes sociais caiu no gosto do brasileiro na hora de saborear uma sobremesa. O Chocolate Dubai, doce recheado com pistache e massa crocante, está em alta. Dados do iFood mostram que os pedidos cresceram 76% no primeiro semestre de 2026 em relação ao mesmo período de 2025 e mais de 270% na comparação com 2024.
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A guloseima pode ser considerada o novo morango do amor, que fez sucesso estrondoso na internet no ano passado. Isso porque o doce é a união da casquinha crocante do morango do amor tradicional, com o recheio cremoso de pistache e o macarrão árabe kataife, famosos no Chocolate do Dubai.
Assim, o morango limpo é envolvido por uma camada firme do creme de pistache com a massa crocante e depois modelado com uma cobertura externa, para endurecer e criar contraste logo na primeira mordida.
De acordo com o levantamento do iFood, Pernambuco foi o primeiro estado a impulsionar o consumo do doce em 2024. Desde então, o produto se espalhou pelo país. Em 2026, São Paulo lidera o volume de pedidos, seguido por Paraná e Santa Catarina.
Como uma iguaria bem feita é uma boa pedida a qualquer momento do dia, o estudo aponta que o jantar é o horário preferido dos consumidores, seguido pelo almoço e pelo lanche da tarde.
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