Nem aveia, nem feijão: esta semente é rica em fibras e uma grande aliada da saúde do intestino
Essa semente é rica em fibras, ajuda o intestino a funcionar melhor e ainda faz bem para o coração.
Você sabia que o consumo diário de fibras é essencial para o bom funcionamento do intestino e prevenção de várias doenças? Segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS), um adulto deve consumir pelo menos 25 gramas de fibras por dia — e a boa notícia é que não é só na aveia ou no feijão que elas estão presentes.
A semente de gergelim, apesar de pequena, oferece uma quantidade impressionante de fibras e nutrientes que fazem diferença real na digestão e na saúde do corpo como um todo.
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Rica em fibras e aliada da digestão
De acordo com a nutricionista Clarissa Fujiwara, em um artigo poara o MinhaVida, o gergelim tem cerca de 10% de fibras em sua composição, o que o torna um alimento de destaque quando o assunto é saúde intestinal."As mucilagens presentes nas fibras do gergelim agem estimulando o peristaltismo, ativando a circulação sanguínea na parede intestinal e, consequentemente, regularizando o trânsito intestinal — o que é especialmente benéfico para pessoas que sofrem com constipação e hemorroidas", explica Clarissa.
Além disso, as fibras do gergelim ajudam a aumentar o volume e amolecer as fezes, favorecendo o funcionamento do intestino. Outro ponto positivo é que elas retardam o esvaziamento gástrico e prolongam a saciedade, contribuindo para o controle do apetite e da ingestão calórica.
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