Confira hábitos alimentares que parecem saudáveis, mas exigem cuidado
Salada é melhor do que arroz e feijão? Shake de whey protein é recomendado para todos? E o vinho, pode tomar à vontade que só traz benefícios? Confira as dicas
Hábitos tidos como saudáveis exigem cautela. Saladas com molhos prontos podem superar as calorias de um prato tradicional. Shakes de proteína nem sempre são necessários, dependendo da intensidade do exercício e da alimentação. Já o vinho, apesar de conter antioxidantes benéficos ao coração, traz riscos devido ao álcool e exige moderação, respeitando os limites diários indicados pela OMS. O equilíbrio e a avaliação individual são essenciais para evitar armadilhas na busca por saúde.
Adquirir hábitos saudáveis são objetivos de muitos. À primeira vista, parece uma tarefa fácil, mas não é bem assim. Basta olhar nas prateleiras de supermercados a quantidade de produtos com rótulo "light","diet" ou ainda "zero calorias". É fácil cair nestas 'ciladas' e encher o carrinho de produtos industrializados sem saber se realmente são benéficos à saúde.
Veja algumas táticas de alimentação que muitos imaginam que são boas, mas nem sempre são.
Hábitos alimentares que parecem saudáveis
Salada é mais saudável do que arroz e feijão? Depende. É comum observar as pessoas enchendo o prato de salada, principalmente quando se quer emagrecer. No entanto, a forma de temperar pode ser o problema. A quantidade de molho industrializado, repleto de sódio e gordura pode atrapalhar os planos e causar o efeito contrário. Além disso, se acrescentar a batata palha, pode ficar ainda mais calórica. Como resultado, um consumo de calorias superior ao prato de arroz e feijão, com um detalhe: 10 minutos depois, a fome vem com tudo.
Shake de Proteína: Não é raro ver alguém saindo da academia sacudindo a coqueteleira com seu shake de proteína. Por mais que o whey protein e outros suplementos proteicos possam ajudar na recuperação e no ganho de massa muscular, não é todo praticante de exercícios que precisa consumir esses produtos. A necessidade de usar suplemento ou não depende da alimentação diária e da intensidade e duração da atividade física. Antes de gastar com shakes proteicos, consulte-se com um nutricionista. Muitas vezes, com pequenos ajustes no cardápio, é possível ingerir a quantidade de proteínas que o corpo precisa.
Antes de tomar Shakes, considere:
- Qual a intensidade do seu treino?
- Você já consome uma quantidade adequada de proteína diariamente?
- Qual é o seu objetivo com o uso de suplementos?
Tomar vinho faz bem ou faz mal? A cada novo estudo, surge uma nova recomendação. Por isso, o importante é sempre optar pelo equilíbrio. Embora a presença de substâncias conhecidas como polifenóis torne o vinho um aliado da saúde cardiovascular, é preciso lembrar que o excesso de álcool aumenta o risco de ter problemas no fígado e no intestino, por exemplo.
Por fim, a OMS (Organização Mundial da Saúde) alerta que não há um padrão de consumo seguro. A recomendação é nunca beber mais do que cinco vezes por semana. Em suma, o ideal é que homens não ultrapassem duas doses em um dia, e as mulheres não passem de uma dose.
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