Confeiteiro dá detalhes dos bolos feitos para a festa de Mel e Helena, filhas de Neymar
Mel e Helena, filhas de Neymar Jr., ganharam uma festa intimista de aniversário com tema de jardim, repleta de flores, abelhas e joaninhas. As meninas completaram 1 e 2 anos, respectivamente, no início de julho.
A comemoração foi organizada por Bruna Biancardi, mãe de Mel, que compartilhou registros da celebração nas redes sociais.
"A tarde de hoje foi muito gostosa. Reunimos as crianças para um dia de oficinas, brincadeiras, muita música e diversão!", escreveu Bruna na legenda da publicação.
Helena, filha de Amanda Kimberlly, fez aniversário em 3 de julho, enquanto Mel comemorou a data no dia 5. Na época, a família estava nos Estados Unidos acompanhando Neymar durante a Copa do Mundo, e Amanda e a filha permaneceram no Brasil. Por isso, a reunião para celebrar as aniversariantes aconteceu apenas semanas depois.
Em entrevista ao portal Terra, o confeiteiro Caíque Rabello, responsável pelos bolos da festa, revelou detalhes da produção.
"Foram bolos muito especiais. Fizemos dois bolos principais para o parabéns: um com abelhinhas para a Mel e outro com joaninhas para a Helena. Desenvolvemos um projeto exclusivo para cada um, decorados com pasta americana, flores de açúcar e glacê real. Além de bonitos, eram bolos de verdade, no clássico sabor chocolate ao leite", contou.
Além dos bolos principais, também foram produzidos dois Wildflower Cakes, preparados com massa de baunilha e laranja.
"Eles tinham torres decoradas com bombons, flores comestíveis e doces personalizados para compor a mesa, como pães de mel, esferas de chocolate e pirulitos de chocolate, todos seguindo a temática da comemoração", explicou o confeiteiro.
Cada bolo rendia cerca de 20 fatias. A parte superior, destinada ao momento do parabéns, era totalmente comestível, preparada com massa de chocolate e recheio de mousse de chocolate trufado com Ovomaltine.
Como a proposta era uma festa reservada, foram confeccionados aproximadamente 90 doces decorados, entre pães de mel, pirulitos de chocolate, bombons e esferas personalizadas.
"Eles amaram tudo! A Bruna ficou encantada com os detalhes", afirmou Caíque, que já trabalhou em outras comemorações da família.
Nos Stories do Instagram, Bruna, que está grávida do terceiro filho com Neymar, explicou que decidiu organizar a celebração porque os aniversários aconteceram durante a viagem da família para acompanhar o jogador na Copa do Mundo. Segundo ela, esse foi o primeiro momento em que conseguiram reunir amigos e crianças para comemorar as datas.
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