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Chips de provolone, snack com 1 ingrediente, assado
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Chips de provolone, muito crocantes e assados, prontos em 15 minutos e bons até para quem faz Low carb

21 mar 2023 - 16h00
(atualizado às 18h48)
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Tempo de preparo 15 min
Rendimento 2 Porções
Dificuldade Muito Fácil
Tempo de cozimento 6 min
Região Caseira
Chips de provolone, snack com 1 ingrediente, assado  Foto: Bake and Cake Gourmet

Chips de provolone, snack com 1 ingrediente, assado

Foto: Bake and Cake Gourmet

Chips de Provolone, um snack crocante, fácil de fazer, com apenas 1 ingrediente. 

O chips de provolone é muito fácil de fazer, fica pronto rapidinho e é uma delícia low carb e vegetariana. Por não ser feito apenas de queijo, e não ser frito, esse snack é ótimo até para quem está de dieta ou querendo emagracer. Mas claro, tudo sem exageros né?

Receita: Cris Muratori, do Bake and Cake Gourmet

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  • PORÇÃO: 2
  • UTENSÍLIOS: 1 mandolin (opcional), 1 ou mais forma(s) antiaderentes, 1 tábua. 1 grade.
  • EQUIPAMENTOS: convencionais

CHIPS DE PROVOLONE, snack prático com 1 ingrediente

INGREDIENTES:

CHIPS PROVOLONE

  • 225 g Provolone fresco defumado cilindro, fatiado (ver receita)
  • Orégano seco, (opcional)

PRÉ-PREPARO:

  1. Separe o(s) ingrediente(s) e utensílios da receita.
  2. Pré-aqueça o forno a 200oC.

PREPARO:

Chips de Provolone;

  1. Fatie o provolone fino e de maneira uniforme. O corte deve prefencialmente, retirar fatias inteiras, sem quebrar. Utilize um mandolim, regulado na parte mais "grossa", caso possua.
  2. Arrume as fatias de provolone na(s) forma(s), sem sobrepor.
  3. Coloque no forno por 04 a 08 minutos (no nosso teste, 6 minutos foram suficientes). 
  4. O chips está pronto quando estiver dourado.
  5. Retire do forno, coloque sobre uma grade, deixe esfriar.

FINALIZAÇÃO E MONTAGEM:

  1. Sirva como snack, ou como acompanhamento de pratos, como sopas, saladas e outros pratos principais.
Bake and Cake Gourmet
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