Bolo de carne recheado: prepare esta versão em apenas 50min

O bolo de carne recheado é uma ótima opção para quem está procurando um prato fácil, rápido e suculento. O recheio de ovos, queijo e requeijão cremoso também agrega muito sabor e torna a receita ainda mais irresistível. Confira o passo a passo completo e experimente!

Bolo de carne recheado

Tempo: 50min

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Rendimento: 5 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

• 1kg de carne moída
• 1/2 cebola ralada
• 1 dente de alho picado
• 1 envelope de caldo de carne em pó
• Sal e cheiro-verde picado a gosto
• Azeite para untar e regar
• 300g de queijo mussarela ralado
• 200g de presunto ralado
• 1 xícara (chá) de requeijão cremoso

Modo de preparo

1. Em uma tigela, misture a carne, a cebola, o alho, o caldo de carne, sal e cheiro-verde.
2. Em um refratário untado, faça uma camada com metade da carne, espalhe 200g do queijo, o presunto, o requeijão e cubra com o restante da carne.
3. Polvilhe com a muçarela restante, regue com azeite e leve ao forno médio, preaquecido por 30 minutos ou até dourar.
4. Retire e sirva.