Suplementos com cúrcuma entram na mira da Anvisa por risco hepático
Especialista explica e ensina quais são os sinais de alerta, grupos de risco e cuidados necessários
A cúrcuma, ou açafrão-da-terra, ganhou destaque por suas propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes. Usada na culinária e em suplementos, passou a ser buscada por quem deseja benefícios à saúde.
Recentemente, a Anvisa alertou para riscos de suplementos concentrados, como cápsulas e extratos, após relatos de lesão hepática, incluindo inflamação do fígado e hepatite medicamentosa.
Casos de lesão hepática relacionados à cúrcuma
De acordo com a hepatologista Patrícia Almeida, doutora pela USP, relatos internacionais mostram que suplementos de cúrcuma ou curcumina podem, em casos raros, causar:
-
Aumento das enzimas do fígado.
-
Icterícia.
-
Hepatite medicamentosa.
"Em alguns pacientes, os sintomas melhoraram após a suspensão do suplemento. A curcumina tem efeitos imunomoduladores que, em certas pessoas, podem provocar inflamação no fígado", explica.
Diferença entre tempero e suplemento
O alerta da Anvisa não se aplica à cúrcuma na cozinha, que é segura como tempero.
No uso culinário, doses pequenas possuem absorção limitada. Já em suplementos, são encontradas doses concentradas e fórmulas que aumentam absorção, expondo o fígado a níveis maiores.
Alguns produtos ainda contêm piperina, presente na pimenta-preta, que eleva significativamente a absorção da curcumina.
Além disso, o mercado de suplementação não tem o mesmo controle de qualidade que medicamentos, podendo haver contaminações ou ingredientes não declarados.
Quem deve ter mais cautela
Apesar de raros, alguns grupos precisam de atenção redobrada ao usar suplementos de cúrcuma:
-
Pessoas com doenças hepáticas pré-existentes.
-
Pacientes que usam vários medicamentos metabolizados pelo fígado.
-
Indivíduos com histórico de lesão hepática relacionada a medicamentos ou suplementos.
"Suplementos de cúrcuma não devem ser usados de forma indiscriminada. Cada caso deve ser avaliado individualmente por um profissional de saúde", orienta Dra. Patrícia Almeida.
Sinais de alerta para lesão hepática
É importante reconhecer sintomas que podem indicar sofrimento do fígado. Os principais são:
-
Cansaço intenso.
-
Náuseas persistentes.
-
Perda de apetite.
-
Dor abdominal.
-
Urina escura.
-
Pele ou olhos amarelados.
Se notar qualquer sinal, é preciso suspender o suplemento e procurar avaliação médica imediatamente.
Importância de informar o uso de suplementos ao médico
Muitos pacientes não mencionam espontaneamente o consumo de suplementos durante consultas, o que pode dificultar a identificação da causa de alterações hepáticas.
"É fundamental perguntar ativamente sobre o uso de suplementos sempre que investigamos alterações nas enzimas do fígado", reforça a especialista.
Cuidados ao considerar suplementos de cúrcuma
Antes de passar a usar um suplemento que possui cúrcuma na composição, é importante levar em consideração os riscos e benefícios.
Por isso, o acompanhamento profissional é indispensável.
Seguir alguns cuidados também ajudam a se proteger dos perigos:
-
Nunca utilize suplementos como única estratégia de prevenção ou promoção de saúde.
-
Avalie a qualidade e procedência do produto antes de iniciar o uso.
-
Fique atento a sintomas de alerta e procure acompanhamento médico.
-
Pessoas com condições hepáticas ou uso de múltiplos medicamentos devem consultar um especialista antes de qualquer suplemento.
Leia também:
