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Conheça 5 alimentos que ajudam a fortalecer o sistema imunológico

Opções simples do dia a dia ajudam o corpo a se proteger melhor contra infecções

14 fev 2026 - 10h20
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Fortalecer o sistema imunológico é uma das principais estratégias para manter a saúde em dia.

Alimentos naturais ajudam a fortalecer o sistema imunológico no dia a dia
Alimentos naturais ajudam a fortalecer o sistema imunológico no dia a dia
Foto: Shutterstock / Saúde em Dia

A alimentação tem papel direto nesse processo, já que fornece os nutrientes necessários para o corpo reagir a vírus, bactérias e inflamações.

Não existe alimento milagroso, mas escolhas frequentes e equilibradas fazem diferença real. Alguns ingredientes comuns ajudam o organismo a funcionar melhor, especialmente em períodos de maior estresse, mudanças de clima ou recuperação física.

Alimentação e sistema imunológico: qual a relação?

O sistema imunológico depende de vitaminas, minerais e compostos antioxidantes para funcionar adequadamente. Quando a alimentação é pobre em nutrientes, as defesas naturais tendem a cair.

Uma dieta variada, com alimentos naturais, contribui para:

  • Melhor resposta inflamatória.

  • Produção adequada de células de defesa.

  • Recuperação mais rápida do organismo.

1. Laranja

A laranja é rica em vitamina C, nutriente essencial para o funcionamento das células imunológicas.

Ela ajuda a:

  • Estimular a produção de glóbulos brancos.

  • Reduzir a duração de infecções.

  • Combater o estresse oxidativo.

O ideal é consumir a fruta in natura, evitando sucos industrializados.

2. Alho

O alho possui compostos bioativos com ação antimicrobiana e anti-inflamatória.

Seu consumo regular pode:

  • Ajudar na prevenção de infecções.

  • Contribuir para a resposta do sistema imune.

  • Apoiar a saúde cardiovascular.

Para melhor aproveitamento, o alho deve ser amassado antes do preparo.

3. Gengibre

O gengibre tem efeito anti-inflamatório e antioxidante. Ele auxilia o organismo a lidar melhor com processos infecciosos.

Pode ajudar a:

  • Reduzir inflamações.

  • Aliviar sintomas respiratórios.

  • Fortalecer a resposta imunológica.

Pode ser usado em chás, sucos ou na culinária diária.

4. Iogurte natural

O iogurte natural é fonte de probióticos, que atuam diretamente na saúde intestinal.

Como o intestino está ligado à imunidade, esse alimento:

  • Equilibra a microbiota intestinal.

  • Melhora a absorção de nutrientes.

  • Fortalece as defesas naturais.

Prefira versões sem açúcar e com poucos ingredientes.

5. Castanhas e sementes

Castanhas, nozes e sementes são ricas em zinco, selênio e gorduras boas.

Esses nutrientes ajudam a:

  • Regular a resposta imune.

  • Proteger as células contra inflamações.

  • Manter o organismo mais resistente.

O consumo deve ser moderado, devido ao alto valor calórico.

Alimentação ajuda, mas não faz tudo sozinha

Fortalecer o sistema imunológico envolve mais do que comer bem. Sono de qualidade, hidratação, atividade física e controle do estresse também são fundamentais.

Se houver infecções frequentes, cansaço excessivo ou queda recorrente da imunidade, é importante buscar orientação profissional.

A alimentação é uma aliada poderosa, mas funciona melhor quando faz parte de um cuidado integral.

Saúde em Dia
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