A sopa antigripal que vai salvar sua noite tem uma textura cremosa e requer apenas três ingredientes
O segredo do seu sucesso está no leite de coco, que resulta em um creme muito reconfortante
Essa sopa de batata, alho-poró e coco é muito mais do que uma simples refeição; é uma salvação quando você chega em casa depois de um dia frio e só quer algo quente e reconfortante. Seu charme está na textura: é incrivelmente cremosa.
O que realmente eleva esta receita é a adição estratégica do coco. O leite de coco substitui o creme de leite tradicional, adicionando uma doçura sutil que complementa perfeitamente o sabor mais intenso do alho-poró. Ele não só proporciona uma riqueza incomparável, como também uma textura cremosa e leitosa, sem ser pesada.
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William Arias, especialista médico em nutrição: "Comer abacate diariamente melhora significativamente os níveis de colesterol, além de fornecer fibras, potássio, magnésio e antioxidantes."
Sou nutricionista e garanto: "Nem açúcar, nem adoçantes, nem mel de supermercado, o adoçante mais saudável é..."
E o sabor não é tudo. Essa receita simples também pode ser uma excelente aliada na prevenção de gripes e resfriados, visto que fortalece o sistema imunológico devido aos nutrientes presentes na batata.
E o melhor de tudo é que é fácil de fazer. Com apenas quatro ingredientes básicos, você pode preparar um prato fantástico rapidinho. Além disso, é um jantar delicioso que não vai te deixar com aquela sensação de estômago pesado.
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Aprenda a fazer a sopa antigripal
Ingredientes
- 4 batatas médias
- 1 maço de alho-poró
- 2 frascos de leite de coco
- Azeite
Como preparar
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