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Chefs do D.O.M. servem pratos de R$ 5 a R$ 15 em evento

8 nov 2012 17h48
| atualizado às 17h53
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Neste sábado (11) acontece a 7ª edição da feira gastronômica O Mercado, em São Paulo. O evento, que reúne grandes nomes da cozinha brasileira, oferece pratos especiais criados por chefs de renome a preços acessíveis, entre R$ 5 e R$ 15. Entre os principais destaques deste ano estão Geovane Carneiro e Luciano Nardelli, chefs do Restaurante D.O.M.

Geovane Carneiro e Luciano Nardelli, chefs do Restaurante D.O.M são destaques da feira gastronômica O Mercado
Geovane Carneiro e Luciano Nardelli, chefs do Restaurante D.O.M são destaques da feira gastronômica O Mercado
Foto: Divulgação

Em uma barraca estilizada, Geovane e Luciano irão preparar a espuma de manga com sorvete de coco e caramelo de gengibre, uma sobremesa típica da cozinha brasileira que carrega características dos restaurantes Dalva e Dito e D.O.M, ambos do chef Alex Atala.

Durante o evento, ainda estarão presentes outros grandes nomes da gastronomia como Checho Gonzáles (idealizador do projeto), Henrique Fogaça, Helena Rizzo, Daniela Bravin, Janaína Rueda, Deepali do Sabores da Índia, Neka, Carole Crema, Rolando Massinha, Hugo Delgado, Carlos Ribeiro, Lourdes Hernández.

O Mercado é uma feira de integração gastronômica da qual participam além de chefs de cozinha, padeiros, confeiteiros, sorveteiros, ambulantes, sommeliers, entre outros. O evento tem entrada gratuita e acontece das 12h às 20h, no Mercado Municipal de Pinheiros (Rua Pedro Cristi, 89, Pinheiros).

Fonte: Terra
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