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Bolo de Fubá: Receita Cremosa Para Fazer em Poucos Minutos

29 abr 2021 - 08h02
(atualizado em 8/5/2021 às 21h50)
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É difícil se render a um delicioso pedaço de bolo de fubá, não é mesmo? Ainda mais quando ele vem acompanhado de um saboroso café ou chá da tarde. Por isso, se você está a procura de uma receita bolo de fubá simples e cremosa, veio ao lugar certo.

Confira abaixo o passo a passo da receita de bolo de fubá cremoso e coloque em prática na sua cozinha. Reúna familiares e amigos ao redor da mesa e aprecie um delicioso bolo de fubá!

Aprenda como fazer receita de bolo de fubá cremoso

Bolo de fubá cremoso

É difícil se render a um delicioso pedaço de bolo de fubá, não é mesmo?
Refeição: bolo, Café da manhã, Lanche da tarde
Cozinha: Portuguese
Palavras chaves: bolo de fuba cremoso, bolo de fuba simples, receita de bolo de fubá
Tempo Preparo: 10 minutos
Cozimento: 40 minutos
Tempo Total: 50 minutos
Serve: 12 porções

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 100 g de margarina
  • 300 ml de leite integral
  • 180 g de farinha de trigo
  • 260 g de fubá 
  • 50 g de açúcar de confeiteiro (para polvilhar)
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo

  • Com o auxílio de uma batedeira, bata as claras em neve e reserve;
  • Pegue a batedeira novamente (com a estrutura limpa das claras) e bata as gemas com o açúcar e a margarina até obter uma mistura fofa;
  • Adicione a farinha de trigo e o fubá, alternando o leite;
  • Bata até resultar em uma massa homogênea;
  • Desligue a batedeira, acrescente as claras em neve reservada e o fermento em pó. Nesta etapa, procure misturar com cuidado a massa da receita de bolo de fubá;
  • Com a assadeira untada coloque a massa preparada e leve ao forno, preaquecido a 200°C;
  • Aguarde cerca de 40 minutos e, se necessário faça o teste do palito para verificar se a massa do bolo já está pronta;
  • Assim que a massa estiver assada, retire do forno e espere esfriar;
  • Desenforme o bolo de fubá cremoso e para decorar polvilhe o açúcar de confeiteiro.
Aprenda como fazer receita de bolo de fubá cremoso.
Aprenda como fazer receita de bolo de fubá cremoso.
Foto: Pinterest / Viva Receitas

7 coberturas que deixam o seu bolo de fubá delicioso

A receita de bolo de fubá cremoso por si só já é uma delícia, porém se você deseja incluir uma deliciosa cobertura, saiba que opções não faltam. Confira abaixo 7 coberturas que certamente vão deixar seu bolo de fubá simples e cremoso ainda mais gostoso:

  • Cobertura de chocolate
  • Cobertura de goiabada
  • Cobertura de beijinho
  • Cobertura de creme de milho com coco
  • Cobertura de leite ninho
  • Calda de doce de leite
  • Calda de açúcar

E aí, gostou da receita de bolo de fubá cremoso e simples? Então, compartilhe esse texto nas suas redes sociais e ajude seus familiares e amigos a preparar essa delícia na cozinha.

Viva Receitas
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