Pizza Verona

Ingredientes

Massa

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250 g de farinha de trigo

4 g de açúcar

6 g de sal

21 g de manteiga

10 ml de azeite

1 ovo

104 ml de água

3 g de fermento

Recheio

230 g de palmito

350 g de mussarela

130 g de bacon

200 g de requeijão catupiry

20 g molho de tomate

5 g de orégano

9 unidades de azeitona

Modo de preparo

Massa: colocar todos os ingredientes na masseira e bater. Por último, acrescentar o azeite. Recheio e montagem: abrir a massa, colocar o molho de tomate, palmito, a mussarela, bacon, requeijão catupiry, azeitona e orégano.

Sugestão da Bella Paulista