Pavê crocante pé de moleque

2 em 1: esta receita de pavê crocante pé de moleque foi criada especialmente para quem gosta de sobremesas clássicas. Tanto o pavê quanto o pé de moleque são doces bastante comuns em nossa culinária brasileira. Então, nada melhor do que homenagear essas delícias juntando-as! Se você quer sair da mesmice e surpreender com um pavê inusitado, seu momento chegou! Veja a receita:

Tempo: 40min (+2h de geladeira)

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Rendimento: 8 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes do Pavê crocante pé de moleque

• 300g de chocolate meio amargo picado
• 1 xícara (chá) de doce de leite cremoso
• 2 latas de creme de leite
• 1 pacote de biscoito maisena (200g)
• 1 xícara (chá) de pé de moleque triturado

Modo de preparo 

Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas. Bata no liquidificador com o doce de leite e o creme de leite até homogeneizar. Em um refratário médio, intercale camadas de biscoito, de creme de chocolate e de pé de moleque triturado, terminando em creme e pé de moleque. Leve à geladeira por 2 horas antes de servir.

Colaboração: Mariana Maluf Boszczowski

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