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Mistura de caipirinha com picolé é boa pedida para o verão

31 jan 2014 - 07h13
(atualizado em 25/2/2014 às 12h06)
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Diante do calor que vem fazendo nesses últimos dias, não há nada melhor do que uma bebida refrescante. Sucesso em todo o Brasil, os famosos caipilés - drinques que misturam bebida destilada, frutas e um picolé geladinho -, têm se tornado uma das opções mais eficazes para espantar o incômodo dos dias quentes de verão. 

Velhos conhecidos do público, os ingredientes contam com possibilidades infinitas de combinações que conferem um sabor agradável e dão ao corpo uma incrível sensação de frescor. Por isso, confira, a seguir, algumas receitas que são fáceis de fazer em casa e ideais para serem testadas entre amigos. 

Caipilé de limão

Ingredientes

7 uvas verdes

1 picolé de limão

1 dose de saquê

Modo de preparo

Prepare a caipirinha com o saquê e a uva. Em seguida, acrescente o picolé de limão, que irá dissolver e misturar-se ao drinque.

Caipilé combinadinho

Ingredientes

50 ml de destilado

½ maracujá

6 framboesas

½ tangerina

2 colheres (de bar) de açúcar

Gelo a gosto

Picolé de groselha

Modo de preparo

Coloque todos os ingredientes no copo e finalize a composição da bebida de acordo com a sua preferência. 

Caipilé de Maracujá

Ingredientes

8 jabuticabas frescas

1 picolé de maracujá

1 dose de vodca

Modo de preparo

Prepare a caipirinha com a jabuticaba e acrescente o picolé de maracujá, que irá dissolver e misturar-se ao drinque.

Caipilé de Abacaxi

Ingredientes

2 doses (100ml) de vodca

1 e ½  colher (de sopa) de açúcar

13 jabuticabas

4 ou 5 pedras de gelo

1 picolé de abacaxi

Modo de preparo

Coloque as jabuticabas e o açúcar em um copo e macere bem. Em seguida, adicione o gelo e a vodca e mexa bastante. Para finalizar, inclua o picolé. 

Caipilé de tangerina

Ingredientes

6 morangos frescos

1 dose de vodca

1 picolé de tangerina

Modo de preparo

Prepare uma caipirinha com o morango e acrescente o picolé de tangerina. 

Fonte: Terra
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