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Cookie de chocolate com confeito para adoçar seu dia

6 out 2020
19h47
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Guia da Cozinha - Cookie de chocolate com confeito para adoçar seu dia
Guia da Cozinha - Cookie de chocolate com confeito para adoçar seu dia
Foto: Guia da Cozinha

A criançada está em casa entediada procurando alguma coisa bacana para fazer? Colocar a mão na massa pode ser uma excelente ideia para aprenderem algo novo e se deliciaram com o resultado. Essa receita deliciosa de cookie de chocolate com confeito vai adoçar o dia de todo mundo e sabe o melhor? É muito prático de se fazer! Os cookies ficam crocantes, saborosos e irresistíveis. Você ainda pode utilizá-los para fazer um sanduíche de sorvete incrível! Reúna os pequenos na cozinha e prove essa delícia hoje mesmo!

Tempo: 1h
Rendimento: 30
Dificuldade: fácil

Ingredientes do cookie de chocolate com confeito:

  • 1/2 xícara (chá) de margarina
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
  • 3 ovos
  • 1/2 colher (café) de sal
  • 70g de chocolate ao leite picado
  • 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • Manteiga para untar
  • 1 xícara (chá) de confeitos coloridos

Modo de preparo:

Em uma tigela misture a margarina, o açúcar, o chocolate, os ovos e o sal até ficar homogêneo. Junte o chocolate picado e a farinha de trigo e misture com uma colher até ficar homogêneo. Forre uma fôrma com papel manteiga e com o auxílio de uma colher faça montinhos de massa, mantendo distância entre eles. Sobre os montinhos, coloque porções de confeitos e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até firmar. Deixe esfriar e sirva.

Colaborador: Ângela Cardoso/Fernando Santos

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