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9 bebidas de lanche da tarde para fugir do simples cafezinho

5 ago 2020
15h37
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Guia da Cozinha - 9 bebidas de lanche da tarde para fugir do simples cafezinho
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Foto: Guia da Cozinha

Dê uma folga para aquela xícara de café e prove essas bebidas de lanche da tarde incríveis!

Todo mundo precisa de uma pausa ao longo do dia para recarregar as baterias e seguir firme com as atividades, não é mesmo? E o brasileiro leva esse momento do dia a sério, se empenha preparando um bolo, comprando um pão fresquinho na padaria e passando aquele café para acompanhar. Mas, para você que já está começando a ficar entediado com a mesma xícara de café todo santo dia, se prepare para dar uma inovada com essas bebidas de lanche da tarde que vamos te mostrar!

Está com sede do quê? Separamos bebidas para todos os gostos, para quem precisa de energia, para quem ama um docinho e para quem quer algo totalmente diferente! O café é sempre uma boa pedida, então temos versões novas dessa bebida dos deuses! Já vai pensando naquele bolo ou naquelas rosquinhas que você mais ama para acompanhar essas receitas incríveis:

9 bebidas de lanche da tarde que são fáceis e surpreendentes

Milk-shake de banana com chocolate

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Foto: Guia da Cozinha

Tempo: 10min
Rendimento: 2 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes

  • 3 bolas de sorvete de chocolate
  • 1 banana-nanica madura picada
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de leite gelado
  • 100ml de cobertura para sorvete sabor chocolate

Modo de preparo

Bata no liquidificador o sorvete, a banana e o leite até ficar homogêneo. Decore a lateral de 2 copos altos com a cobertura para sorvete, despeje o milk-shake e sirva em seguida.

Café com doce de leite

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Foto: Guia da Cozinha

Tempo: 15min
Rendimento: 4 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de café pronto sem açúcar
  • 4 xícaras (chá) de sorvete de creme
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de doce de leite cremoso
  • 1 xícara (chá) de chantilly pronto
  • Chocolate em pó para polvilhar

Modo de preparo

No liquidificador, bata o café, o sorvete de creme e 1/2 xícara (chá) do doce de leite por 1 minuto. Coloque colheradas do doce de leite restante no fundo de taças médias e divida o café batido sobre ele. Transfira o chantilly para um saco de confeitar com o bico de sua preferência e decore sobre a bebida. Polvilhe com chocolate em pó e, se desejar, decore com raspas de chocolate. Sirva.

Pink Lemonade

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Foto: Guia da Cozinha

Tempo: 10 min
Rendimento: 2 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes

  • 3 colheres de sopa de xarope de groselha
  • 2 xícaras de chá de água
  • 1 xícara de chá de suco de limão siciliano
  • Açúcar a gosto
  • Gelo

Modo de preparo

Junte todos os ingredientes e misture bem. Sirva com gelo.

Chocolate quente branco com baunilha e canela

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Foto: Guia da Cozinha

Tempo: 15 min
Rendimento: 2 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes:

  • 2 a 3 quadradinhos de chocolate branco(15 g)
  • 1 pitada de noz-moscada
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 1 pitada de canela em pó
  • 2 xícaras de leite
  • Chantilly (opcional)

Modo de preparo:

Em uma panela, aqueça o leite e coloque o chocolate branco. Acrescente a noz-moscada e a essência de baunilha. Misture bem até obter uma mistura homogênea. Coloque em uma caneca, polvilhe a canela e sirva. Caso queira, coloque uma colher de chantilly por cima.

Milk-shake de morango

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Foto: Guia da Cozinha

Tempo: 10min
Rendimento: 4 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de leite gelado
  • 1 litro de sorvete de creme
  • 2 xícaras (chá) de morangos picados
  • Cubos de gelo a gosto
  • Chantilly pronto e calda de morango para decorar

Modo de preparo

Bata o leite, o sorvete, o morango e gelo no liquidificador por 1 minuto. Divida em copos grandes, decore com chantilly, calda de morango e sirva.

Limonada suíça

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Foto: Guia da Cozinha

Tempo: 10min
Rendimento: 2 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes

  • 2 limões taiti
  • 500ml de água gelada
  • 4 colheres (sopa) de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • Gelo a gosto

Modo de preparo

Corte os limões em 4 partes e retire as partes brancas.

Coloque no liquidificador, adicione a água, o leite condensado, o açúcar e bata por 2 minutos.

Passe por uma peneira, transfira para copos altos, adicione o gelo e sirva, se desejar, decorada com rodelas de limão.

Café gelado e cremoso

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Foto: Guia da Cozinha

Tempo: 30min (+1 dia de geladeira)
Rendimento: 2
Dificuldade: fácil

Ingredientes 

  • 1 colher (chá) de gelatina sem sabor
  • 1 xícara (chá) de café pronto frio
  • 1 lata de creme de leite gelada e sem soro
  • 7 colheres (sopa) de açúcar
  • Chantilly a gosto para servir

Modo de preparo

Para fazer o seu café gelado e cremoso, misture a gelatina sem sabor no café pronto frio e mexa até dissolver tudo. Depois, coloque a lata de creme de leite, o açúcar e a mistura do café com a gelatina no liquidificador. Bata tudo por aproximadamente 1 minuto ou até que todos os ingredientes estejam bem misturados. Despeja em taças ou copos de sua preferência e coloque na geladeira durante 1 hora para ficar bem geladinho e cremoso. Retire, enfeite com chantilly - a quantidade fica a gosto de quem vai beber - e polvilhe com cacau ou pó de café para ficar bem bonito. Prontinho, é só servir!

Suco energético de chá verde e laranja

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Foto: Guia da Cozinha

Tempo: 15min
Rendimento: 4 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes do suco energético de chá verde e laranja

  • 2 xícaras (chá) de suco de laranja
  • 4 colheres (sopa) de mel
  • 1 xícara (chá) de chá verde coado gelado
  • 1 cenoura pequena picada
  • 6 cubos de gelo

Modo de preparo

Bata no liquidificador o suco, o mel, o chá, a cenoura e os cubos de gelo até ficar homogêneo. Despeje em copos e sirva em seguida.

Dalgona Coffee

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Foto: Guia da Cozinha

Ingredientes

  • 2 colheres de sopa de água bem quente
  • 2 colheres de sopa de café solúvel
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • Leite e gelo para servir

Modo de Preparo

Em um recipiente, coloque o café solúvel, o açúcar e as colheres de água quente.

Com um fouet, garfo ou mesmo na batedeira, bata a mistura até ficar com uma consistência homogênea e cremosa. A cor é clara, como de um cappuccino. Reserve.

Adicione o leite e o gelo em aproximadamente 3/4 de um copo de 350 ml. Coloque por cima a mistura cremosa e mexa com o leite e o gelo. Prontinho, é só servir!

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